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当业务遍及93个国家，如何让海量数据转化为决策优势？全球食品巨头宾堡集团给出了答案：将AI融入日常工作，借助Microsoft 365 Copilot、低代码平台与AI智能体，推动员工自主创新，打造智能化运营新模式。目前，员工已创建超过2万个解决方案，Copilot用户达3000人。从效率提升到决策升级，从流程自动化到人机协同，宾堡集团正在证明：AI转型的关键，不只是引入技术，更是重塑每个人的工作方式。
食品巨头宾堡集团业务遍及93个国家，希望通过将AI直接融入员工的日常工作，帮助员工提高工作效率，做出更明智的决策。
宾堡集团采用Microsoft 365 Copilot，并结合Microsoft Power Platform、Microsoft Copilot Studio和Azure AI Services，在全球范围内推广AI赋能的工作模式、智能自动化和AI智能体。
目前，宾堡集团的员工已创建超过20000个解决方案，Copilot用户达到3000人。借助这些举措，该公司得以加快分析速度、减少流程摩擦，并在全球范围内提升决策质量。
从复杂运营走向AI赋能的工作模式
宾堡集团的销售业务遍及93个国家，运营网络包括39253家面包房和零食生产工厂、约1700个销售与配送中心，以及100多个品牌。每天管理如此庞大且复杂的业务，对该公司而言是一项巨大的挑战。
多年来，庞大的业务规模迫使公司依赖碎片化的信息、汇总报告以及较为缓慢的决策流程。要了解整个组织的运营状况，员工必须手动整合多个信息源，再将这些信息转化为可指导实际行动的洞察。
如今，宾堡集团正在重新思考这一模式，将AI直接融入组织内部的日常工作流程。
对于宾堡集团全球业务技术负责人Antonio Parra而言，AI在公司内部已不再被视为一个孤立的项目或独立的技术举措，而是正在成为企业运营体系的重要组成部分。
Parra表示：“我们不再把AI视为某种独立于业务之外的东西，它正在成为业务的一部分。”
宾堡集团开始引入Microsoft 365 Copilot，将其纳入一项更广泛的转型计划，重点改变员工与信息、决策以及日常工作的交互方式。
过去，员工只能依据业务的平均水平或经过简化的视图开展工作，AI正在彻底改变这一局面。Parra解释道：“以前，我们只能从整体平均水平来管理信息。”他补充说：“现在，我们可以深入到更加精细的层面。”
通过将人类的专业知识与AI赋能的能力相结合，员工能够在几秒钟内分析数百万个数据点，更快地将信息转化为实际行动，并实现Parra所说的“与我们自己的数据进行智能对话”。
对宾堡集团而言，转型并不是通过自动化取代员工，而是增强员工的判断能力，让他们能够以更快的速度、更充分的背景信息和更大的信心开展工作。
Parra表示：“改变一家企业，并不是直接改变企业本身，而是改变每一个人，随后业务才会随之发展。”
将AI融入日常工作
对于宾堡集团而言，要在整个组织内大规模推广AI，仅仅部署技术远远不够。公司需要让AI自然而然地融入日常工作，而这项工作的起点是高层领导。
Parra表示，首席执行官和指导委员会在将AI确立为企业战略重点方面发挥了关键作用，他们明确强调，AI不应被视为一项技术实验，而应成为业务战略的重要组成部分。围绕AI展开的讨论也逐渐融入领导层会议、治理议程和业务规划。
Parra表示：“如果一家企业的领导者不相信AI这样一项至关重要的技术，就很难推动整个企业实现转型。”
与此同时，宾堡集团积极推动组织各个层级的员工掌握并应用AI。公司向员工传达的理念是：AI是每个人都可以主动参与塑造并加以运用的工具，而不是一种被动发生在自己身上的变化。
这一理念推动了AI在日常工作流程中的应用，涵盖会议、任务优先级排序、运营分析、报告编制和知识型工作等场景。如今，员工将Microsoft 365 Copilot视为工作伙伴，借助它化解复杂问题、加快理解信息的速度，并提升工作执行效率。
对于Parra而言，AI甚至改变了他在高度复杂的全球化组织中管理多项优先任务的个人方式，他解释道：“即使我正在参加一场会议，也不会错过同时进行的另一场讨论中的重要信息。”
他还使用Copilot Chat来总结讨论内容、梳理优先事项、跟踪承诺事项，并加快研究与分析流程。
在使用AI之前，休假归来意味着必须手动查阅大量信息，重新梳理工作重点。
如今，Copilot能够帮助他识别需要立即处理的事项，并以更加有条理的方式整理待办任务。Parra表示：“使用Copilot Chat，回来之后，你就能有条理地了解期间发生了什么，以及接下来应该优先处理哪些事情。”
随着应用范围不断扩大，AI不再被视为一种独立的工具，而是开始自然而然地融入日常工作习惯。Parra表示：“如今，很多人已经很难想象没有AI该如何工作。”
从自动化走向智能化运营
宾堡集团的AI驱动转型并不局限于提升个人工作效率，还进一步延伸至智能化运营和由员工主导的创新。
借助Microsoft Power Platform，公司各个部门的员工已开发出超过20000个解决方案，用于优化工作流程、自动执行重复性任务，并简化运营流程。
最初规模相对有限的自动化举措，如今已逐步发展为一种公民开发文化，并推动智能自动化在企业内部大规模落地。
最了解实际运营挑战的一线员工，现在可以直接创建AI驱动的工作流、自动化流程和业务流程，使其与真实的业务需求紧密契合。
因此，宾堡集团已经从这场AI驱动的转型中取得了切实成果。
Parra表示，公司正在超越传统自动化，向更加灵活、智能的运营模式迈进，这一转变依托于AI智能体，以及通过Microsoft Copilot Studio和Azure AI Services构建的编排能力。
Parra表示：“使用Copilot Studio，创建AI智能体非常简单。有时我会亲自创建一个，然后忍不住想：‘怎么会这么简单?’”
这一转型带来的成果不只是更快的自动化，宾堡集团正在构建一种全新的工作环境，让员工能够持续优化业务流程、加快执行速度，并在整个组织范围内不断提升智能化水平。
重新定义AI时代的领导力
对于宾堡集团而言，AI也正在重新定义领导力。
Parra认为，最重要的变化之一，是领导者获取信息和做出决策的方式正在发生转变。
Parra补充道：“过去，人们期待领导者给出答案。如今，更重要的是提出正确的问题。”
AI使领导者能够减少搜索信息或手动汇总数据所花费的时间，将更多精力投入判断、结合具体背景进行分析以及战略思考。
与此同时，宾堡集团在应用AI时，始终高度重视人的责任、治理机制和监督。
Parra强调，AI仍然需要人工验证和审查，尤其是在企业逐步迈向更高程度的自主化工作流程时，他表示：“它是副驾驶，而不是自动驾驶。”
尽管AI能力仍在不断发展，宾堡集团始终将技术视为一种与人密切相关的力量：它能够赋能员工、改善决策，并帮助员工在全球范围内更加高效地开展工作。
构建长期战略联盟
宾堡集团与微软的合作关系已有数十年历史，并从传统的技术合作逐步发展为长期战略联盟。
Parra表示，信任已成为双方关系中最重要的差异化优势之一，他说：“我们在全球范围内与大约300家技术供应商合作，而微软是少数几个成功与我们建立起这种信任关系的合作伙伴之一。”
Parra认为，这种合作关系得益于微软的持续投入、对宾堡集团业务的深入理解，以及双方共同发展、协同演进的能力。
宾堡集团也十分重视能够构建一个互联互通的技术生态系统，在全球范围内整合生产力工具、低代码开发、AI智能体、云端AI能力、治理机制和企业级安全保障。
对于宾堡集团而言，这场转型远不止于引入新工具，而是要建立一种全新的工作方式，让员工能够以前所未有的速度和智能化水平，与信息、决策和运营流程进行交互。
Parra解释道：“过去，我们的信息分散在各处，如今，AI最重要的应用场景，就是与我们自己的数据进行智能对话，这也是最令我们兴奋的事情。”
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