Wendy's引入AI聊天机器人优化点餐体验
Wendy's连锁餐厅正利用Google开发的AI聊天机器人自动化送餐及取餐服务。该算法支持自然语言交互，经训练可理解客户订购午餐时的多种行为模式。
该机器人将于6月在俄亥俄州哥伦布市一家餐厅正式上线。Wendy's CEO托德·佩内戈尔表示，此举旨在加快点餐流程、避免得来速窗口排长队，防止因排队劝退顾客导致营业额下滑。
Wendy's未披露实施成本，仅透露自2021年起便在数据分析、机器学习及云工具领域与Google展开合作。
“他会非常健谈，你根本不会意识到自己是在和人工智能而不是员工交流。”佩内戈尔表示。
技术亮点：方言识别与抗噪能力
双方工程师基于庞大语音档案模型开发应用，收录了各地方言中的流行短语。算法能识别并模拟人类语言的句法、语义乃至不同口音。
模型还涵盖了客户点餐时的独特术语与缩写。例如，部分地区用“JBC”指代加培根芝士汉堡，或用“大份套餐”表示组合餐；此外，针对Wendy's奶昔（Frosties），系统也学习了顾客习惯使用的数十种非品牌专有表达。
为解决车内音乐或儿童喧闹等背景噪音干扰，软件需精准过滤杂音、聚焦订单语音，这一过程经过了细致调优。同时，针对客户下单时频繁变更需求的情况，应用具备记录修改功能，以应对复杂的技术挑战。
智能推荐与行业应用拓展
该应用内置追加销售程序，可主动推荐大份餐点、Frosties鸡尾酒或每日特价。订单确认后，信息将同步至厨师屏幕，成品经取餐窗口分发给司机。
在供应链谈判领域，AI同样表现优异。据沃尔玛国际业务高级副总裁达伦·凯里特斯介绍，四分之三的供应商更倾向于与Pactum AI聊天机器人谈判折扣、付款条件及产品价格。AI能将当前报价与历史数据进行比对，将原本耗时数周甚至数月的交易缩短至几天内完成。