为迎接新年假期，ВкусВилл（美味小屋）在莫斯科及莫斯科州上线在线订单配送预购服务。该功能有助于合理分配暗仓运营压力，面向个人和企业用户开放，且与基础配送一样免收费用。
工作原理
在“ВкусВилл”移动应用中，用户进入目录选择配送时间部分，选取“预购”选项并确定合适日期与时间即可订购。
配送前一天买家会收到订单提醒；配送当天将收到拣货、付款等常规状态通知；快递员会在指定时间段内送达。
限制条件
预购服务的商品目录和品类与常规配送不同，仅开放特定食品类别，包括沙拉、水果拼盘以及重量超过1公斤的“全家分享型”蛋糕。
“去年节前因缺货收到的咨询增加。为帮助大家从容备战跨年夜，我们推出此工具。提前下单可有条不紊地采购节日食材，无需提重物回家或花时间准备沙拉，健康佳肴将准时送达。只要提前下单，就能获得精心制作的产品。”项目负责人叶莲娜·拉夫罗娃表示。
预购期为12月11日至12月30日，下单后配送时间为3至14天（视所选日期而定）。该选项仅限莫斯科及莫斯科州暗店服务覆盖范围内的居民使用，目前为测试性质。
“新年前夕消费者难寻丰富商品，客服热线常收到希望买到大份沙拉和节日蛋糕的反馈。因此今年决定测试‘预购’功能。”ВкусВилл客户路径负责人娜塔莉亚·奥夫达表示。
借助新服务，目前可订购蛋糕、肉冻、水果拼盘和沙拉等约40种商品。
“产品打磨落地耗时2.5个月。若服务表现良好，我们将扩展至全品类，让消费者能为任何节日提前预订所需商品。预购意味着轻松、快速及一键获取天然产品。”奥瓦达补充道。
此外，所有买家无论地址如何仍可使用“次日达”服务，若在昨日12:00前下单，可享受最齐全的产品选择。
同时，“ВкусВилл”宣布推出一款专为开发新产品设计的独立平台，由专注于HoReCa和FoodTech领域的研发中心及IT解决方案团队专业人员开发。
公司预计平台化方法有助于新产品更好上市。实验参与者有机会通过零售连锁店推广产品，最佳产品创作者有望获得零售商按单品支付的现金奖励。