欧洲电商 grocery 销售额到2030年将翻倍

欧洲生鲜电商前景：2030年线上销售或翻倍

咨询公司Strategy&针对英国、荷兰、法国、德国及土耳其的eGrocery（生鲜电商）现状发布研究。专家预测，到2030年线上食品销售额有望实现翻倍增长；此后市场仍将保持上升态势，预计该细分领域将占据欧洲食品总销售额的35%至50%。

“疫情推动了在线食品市场的显著增长。三年过去，消费习惯并未回归疫前常态。零售商若想保持竞争力，必须提供线上线下融合的混合服务。”

未来趋势：环保与个性化成核心诉求

研究指出，在线消费者的优先级正发生转变。预计到2030年，环保购物理念与个性化推荐将成为影响购买决策的首要因素。