首批线下门店落地，布局8城美食广场
服务品牌“Сгоряча”（热乎饭）由连锁超市“ВкусВилл”推出，现已开设首批线下门店。目前已在莫斯科、圣彼得堡、索契、斯塔夫罗波尔、科夫罗夫和下诺夫哥罗德开设了8个美食广场档口。
暗厨房模式运营，主厨原创食谱
“Сгоряча”采用“暗厨房”模式，由“ВкусВилл”厨师使用新鲜食材，按主厨原创食谱制作菜品。菜单由该项目品牌主厨基里尔·列文设计。
产品线丰富，涵盖70余种商品
产品线包括饮品、即食早午晚餐、无肉选项及儿童餐等70多种商品。许多菜品在店内现场使用“ВкусВилл”食材制作；汤品、意面、肉类和鱼类由认证供应商研发烹制；冷冻菜品经温和“复热”处理，保留原有风味口感。
新品高频更新，增长势头强劲
每月更新10至15款新品，并根据反馈提供季节限定和节日特色菜品。2023年，“Сгоряча”成为“ВкусВилл”增长最快项目，收入同比增长116%，超18亿卢布。
持续扩展菜单，测试健康新概念
未来计划开发独特菜品、扩展菜单并增设档口。2024年2月，在VTB Arena正测试以华夫饼为基础的健康新概念餐饮模式。