
在线健康餐饮服务平台Level Kitchen推出自有品牌移动咖啡馆。首家门店已抵达顿河畔罗斯托夫,亮相俄罗斯漂移系列赛(RDS)分站赛,未来计划拓展至俄罗斯其他城市。
餐车菜单涵盖芝士番茄煎蛋饼、奶酪薄饼、凯撒沙拉、希腊沙拉、牛肉罗宋汤、冬阴功汤、鸡肉凯撒卷、烤牛肉三明治、樱桃炖小牛肉脸颊肉、奥佐面、鸡肉串、奶油红鱼通心粉及瑞可塔焦糖布丁等热门菜品,部分将根据季节与需求定制,单价300卢布起。
“所有通过移动餐车销售的食物,都将在公司自有生产基地按照Level Kitchen的高标准制作。这些是同样‘现做’的美食,只需简单加热即可食用。在项目启动阶段,我们的移动餐点将成为RDS赛车秀的一部分,未来将出现在公园区域和大型活动中。在俄罗斯,这或许是首个由提供即食菜品的在线服务平台拓展联邦级移动街头美食的项目。”——Performance Group创始人兼总裁阿尔图尔·泽列内伊表示。
该移动咖啡馆为同类产品中规模最大,专为即食餐点和饮料销售设计,配备全套专业设备,单座成本约1000万卢布,可承载多达3000份成品餐点,近期还将增设数个类似网点。
顾客可通过收银台或自助交互终端选购并支付餐点饮品,取餐则采用电子排队系统。
Level Kitchen是一家在莫斯科和圣彼得堡运营的健康餐饮服务品牌,为客户提供多种即食菜品,支持配送到家或办公室。

