
2024年上半年,ВкусВилла旗下热食配送服务“Сгоряча”业绩亮眼:收入同比增长67%至超14亿卢布;半年内新增32家厨房,全俄门店总数达127家。
除暗店“隐形厨房”外,该品牌已入驻超市及购物中心美食区。莫斯科环状公路(MKAD)内实现1小时送达,产品同步上线各大主流在线平台。
区域扩张加速,已在乌法、叶卡捷琳堡等13个新城市上线。菜单持续更新,“封闭式汉堡”、朱莉恩馅菜肴、奶油鱼汤及鸡肉丸等季节性新品广受好评。
销售结构方面,主菜占比最高,其次为早餐、三明治汉堡、套餐及汤品;寿司卷、家庭装菜品及素食产品需求亦持续增长。
品牌重塑后营销力度加大。作为ВкусВилла子品牌,“Сгоряча”亮相“Дикая мята”、“Summer Sound”等多个音乐节及Т-Банк夏季活动,累计售出餐点超7000份。

