俄罗斯质量中心数字专家中心联合“Леди Mail”项目发布最新调查，揭示了俄国外卖平台服务现状及用户痛点。结果显示，超过四分之一（25.7%）的俄罗斯用户在订购餐厅食物时遭遇过配送延迟，成为最普遍的问题。
主要投诉与售后处理
除配送延迟外，食物变凉以21%的比例位居投诉第二；此外，菜品外观不佳（12.7%）及订单不符（9.3%）也是常见问题。针对售后反馈，37%的服务商会提供奖励或促销代码作为补偿，28%的情况会被忽视，仅15%直接退款，另有12%采取“退款+促销码”的双重补偿方式。
消费习惯与平台功能评估
尽管问题频发，近80%的俄罗斯人仅在特殊场合点餐，每周点餐一次的用户仅占11.3%。研究覆盖14款主流外卖应用，所有服务均通过信息安全检测，但在其他标准上表现不一：
- 信息展示：无一聚合平台在营养成分、配料、照片及价格信息的完整性上获满分。
- 搜索筛选：聚合平台普遍支持自动提示及按菜系筛选，但缺乏按价格排序功能；部分餐厅类App缺失关键词搜索。
- 下单支付：所有服务均支持购物车管理及在线支付，但电话下单仅限餐厅自有App。
- 用户体验：虽易用性获认可，但无App在“应用内帮助”上得满分，仅2个餐厅App提供反馈表单。
最佳平台推荐
综合评选结果如下：
- 聚合平台：iOS端为“Яндекс еда”，Android端为“Деливери”。
- 餐厅应用：iOS端为“Много лосося”，Android端为“Якитория”。