
在线食品销售市场主要渠道差距扩大:即时配送增长强劲,电商平台呈负增长。
货架优势未转化销售
电商平台拥有“无限货架”优势,2025年7月品牌超2万个(配送服务仅1600个),但月销售额下降0.1%;配送服务月营业额增长1.2%,在线零售约2%。
客单价与品类侧重差异
电商平台客单价613卢布,远高于配送服务的210卢布,归因于平台侧重高端及细分品类。
各平台表现分化
电商领域:“Яндекс Маркет”半年增长1.1%,Wildberries下降0.9%。
eGrocery领域:“Яндекс Лавка”月增1.7%居首,Ozon Fresh(+1.2%)、“Самокат”(+0.5%)紧随其后。
消费行为特征不同
电商平台热销干货、婴儿米粉和巧克力蛋;配送服务主打咖啡、能量棒、坚果酱和冷冻食品,凸显快速冲动消费特点。

