ВкусВилл夜间配送量增长20%
ВкусВилл报告显示，2025年夜间配送量同比增长20%。目前，该连锁品牌248家暗店负责处理凌晨0点至6点的订单。运营效率未出现下滑，夜间快递员配送速度与白天持平，畅通的道路有效弥补了订单密度的降低。
需求高峰与地理分布特征
需求高峰并非出现在周末，而是集中在周日深夜至周一凌晨（22:00-午夜）；最平静时段为凌晨2:00至6:00。从地理分布看，大型住宅区及莫斯科州近郊（如博布罗沃、普季尔科沃、维德诺耶等）表现领先。这表明在建筑密集且存在通勤就业现象的区域，夜间物流备受青睐。
客单价提升与购物车结构变化
夜间订单并非仅为“随便吃点”，平均客单价达1187卢布（白天为956卢布），商品数量也从4.6件增至6件。牛奶、土豆、香蕉、5升装水和鸡蛋等基础食品热销，消费者已将夜间配送作为补充冰箱库存的完整方式。
品类结构同步优化，“烹饪”类目占比从27.5%升至34.4%，乳制品和奶酪需求增加。接近凌晨4点时，煎饼和粥常出现在订单中，适配工作时间偏移人群。建议卖家和品类经理单独核算夜间商品经济性，不应将该时段视为次要环节。
夜间网购普及但生鲜潜力待释放
尤Money数据证实，75%的俄罗斯人在23:00至6:00期间进行在线购物，较一年前（60%）提升15个百分点。然而，仅有4%的夜间交易涉及配送商品。这说明夜间在线购物虽已大众化，但在生鲜电商领域，其增长潜力远未饱和。