10月18日,2026年“仙桃黄鳝”消费季活动在湖北省仙桃市张沟镇先锋村黄鳝贸易市场拉开帷幕。国家特色淡水鱼产业技术体系51位岗站专家和骨干成员齐聚仙桃,围绕黄鳝产业高质量发展,通过产业论坛、学术沙龙、现场调研及专题研讨会等多种形式,为仙桃市县域产业发展建言献策,推动产学研对接与科技成果转化,是一次重要的“良种、良养、良销”全产业链融合的推进会。
会议期间,体系黄鳝营养需求与饲料开发岗位科学家王自蕊教授、保鲜与贮运岗位科学家汪兰研究员、上海综合试验站站长周文宗研究员分别从产业链条上做了《黄鳝精准营养调控与健康养殖关键技术研究与实践》《黄鳝加工前景:品质、功能与全值化利用》《让黄鳝住“高楼大厦”——黄鳝工厂化循环水养殖》3个专业报告,得到与会人员一致好评。随后,体系副首席黄鳝育种岗位科学家李创举研究员、罗非鱼营养需求与饲料岗位科学家蒋明研究员分别从黄鳝种质种苗、营养饲料等方面,为仙桃黄鳝产业发展需求提出了对策与建议。
体系专家先后考察了仙桃先锋村黄鳝养殖起捕现场、仙桃市黄鳝农产品供应链有限公司信息平台、设施养殖车间及湖北允泰坊食品有限公司黄鳝加工车间,实地了解当地黄鳝养殖、供应链建设和加工生产情况。最后,在专题研讨会上专家结合调研所见所感,围绕体系服务仙桃县域经济示范县的建设工作提出了宝贵建议,并结合各岗站职责交流了下一步工作安排。副首席李创举研究员指出,各岗站专家应同心协力,在黄鳝种业创新、生态养殖技术攻关、智慧渔业装备研发和精深加工等方面深化合作,积极推动科研成果在仙桃落地转化,助力打造仙桃县域经济科技创新示范高地。他结合体系任务书,对下一步工作提出四点要求:一是选点树牌,科技示范引领;二是加强对接,列出需求清单;三是建立机制,赋能产业发展;四是宣展并举,共促企业成长。
武汉综合试验站供稿

