
在宁波象山的诺帝克水产养殖基地,大西洋鲑逆流游动。依托本土化养殖,三文鱼可实现5小时直达长三角、24小时覆盖全国,比进口产品提前5天上市。
象山地处北纬30度,却利用东海水源成功养殖出纯正大西洋鲑。这一突破源于陆基循环水养殖技术的引入与海关部门的精准帮扶。
宁波海关所属象山海关关员对进口养殖设备进行监管
技术破局:北纬30度的“冷水鱼”奇迹
中国三文鱼消费需求旺盛,但长期依赖进口,面临运输成本高、鲜度损耗大等痛点。大西洋鲑适宜生长水温为10–16℃,在中低纬度地区存活难度极大。
为破解这一难题,象山引进北欧(中国)鲑鱼RAS陆基养殖项目。2021年7月,亚洲首个陆基循环水养殖大西洋鲑基地动工。该项目采用陆基循环水养殖技术(RAS),从东海取水并经多层过滤,将水温恒定控制在13℃左右,模拟自然生长环境,实现了在北纬30度规模化养殖三文鱼的目标。
宁波海关所属象山海关关员对鱼卵进行取样
海关护航:打通通关与检疫堵点
项目涉及进口设备、鱼卵入境、隔离场建设及减免税申请等多个复杂环节,且无先例可循。宁波海关所属象山海关借鉴“义乌发展经验”,提供全流程帮扶。
设备进口提速增效
针对进口养殖设备,海关开展减免税政策辅导,解决归类认定等疑难问题,并提供提前申报、税款担保等便利措施,确保设备快速通关,助力企业加快项目建设。
构建生物安全屏障
进境鱼卵需经严格隔离检疫。海关指导企业对标国际标准,科学划分区域,健全质量安全管理体系。2022年2月底,浙江省首个三文鱼卵指定隔离检疫场所建成并通过考核。海关在检疫期间严密监测疫病,既严防外来疫情传入,又保障了成鱼养殖安全。
产能跃升:从依赖进口到走向全球
2022年3月,首批35万粒鱼卵入境;2024年4月,首批70吨三文鱼上市,均重5.7公斤,达到生食标准。目前,该基地一期年产能稳定在4000吨;二期投用后产能将翻倍至8000吨;待三期工程全部完工,总产能有望突破2万吨,显著改变国内三文鱼依赖进口的格局。
诺帝克水产负责人沈蕾表示,国内销售稳定的同时,公司正积极推进出口业务。在海关帮扶下,企业成功导入HACCP体系并通过出口备案。
产业延伸:助推海洋经济高质量发展
象山海关以支持海洋牧场建设为抓手,服务海洋强省战略。在浙江首个深远海半潜式智能化养殖平台“东海1号”,海关助力企业获得活体及冰鲜黄鱼等产品的出口资质;在象山鹤浦,海关提前介入指导大黄鱼供港基地建设,确保符合供港标准。
从“靠海吃海”到“耕海牧渔”,象山正将海洋资源优势转化为产业优势,打造不产三文鱼却成为三文鱼“新家园”的产业典范。
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审校/ 包滢晖
编辑/ 代俊
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