续百年薪火,再建时代新功。近日,第七届“杭州建设工匠”认定结果公布,杭州市大会展中心运营管理有限公司胡传刚入选本次认定名单。
本次“杭州建设工匠”认定,是弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神的重要载体,是深化职工素质提升、促进产业工人队伍建设改革的重要抓手。全市各领域单位人员踊跃参与,胡传刚凭借长期坚守岗位的敬业态度、精益求精的工作作风和默默付出的奉献精神获得认可,成为临空建设队伍中又一位身边榜样。
胡传刚(右二)
荣誉的背后,是胡传刚深耕餐饮行业二十多年的坚守与实干。坚守初心,笃行一艺。他深耕餐饮赛道,先后取得餐厅服务员、中式烹调师双高级技师职业资格,杭州高层次人才分类认定D类人才,荣获浙江省技术能手,中华金厨等多项行业荣誉。传承技艺,以育人才。他带动团队夯实食品安全管控、运营管理能力。服务大局,保障盛会。扎根重大活动餐饮保障一线,他全程参与2022年杭州亚(残)会亚运村餐饮保障,指导2025年哈尔滨亚冬会主媒体中心餐饮保障;高质量完成多届全球数字贸易博览会与大型展会的餐饮保障,在国际赛事、大型展会一线冲锋攻坚。精益求精,践行担当。他把工匠精神落到会展餐饮保障全流程,统筹供餐组织、现场运维、风险排查等各项工作,在各类重大供餐任务中严守规范、优化服务,从容应对客流变化、客群结构复杂等现场难题,以过硬专业能力,护航各项重大活动餐饮服务保障。
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来源:办公室
初审:孙可心
二审:王非凡
终审:张国华

