文丨中童观察记者 海潮
近年来，母婴行业对“小分子”成分的关注度持续攀升。据中童观察不完全统计，目前市面上已有50余款新国标婴幼儿配方奶粉添加了水解乳清蛋白或小分子适度酶解蛋白。从飞鹤、君乐宝、贝因美、完达山等国产头部品牌，到雀巢、美赞臣、海普诺凯等国际品牌，均在这一细分赛道持续加码。
此类产品主要面向易胀气、大便带奶瓣、消化偏弱的婴幼儿群体，主打“减轻消化负担”“呵护娇嫩肠胃”“小分子易吸收”等卖点，旨在通过差异化优势突围市场。值得注意的是，工信部2026年第23号公告批准了由我国主导制定的QB/T 8338-2026《水解乳清蛋白》行业标准，该标准将于2027年4月1日正式实施，标志着水解乳清蛋白的应用进一步规范化。
图源：中华人民共和国工业和信息化部官网
多品牌密集布局，策略呈现分化
水解乳清蛋白经酶解工艺制成，具有低致敏、易吸收、溶解性好等特性。随着消费者对婴幼儿消化吸收关注度的提升，该原料已从特医食品和运动营养领域逐步渗透至普通婴配粉。
目前，添加水解乳清蛋白的婴配粉品牌阵容庞大，涵盖国产与进口、头部巨头及众多实力品牌。
图源：中童观察记者制图
国产头部品牌动作频繁：飞鹤旗下星飞帆、臻爱、舒贝诺等系列；君乐宝推出优萃（有机）、诠适爱、至臻爱、恬适、旗帜帜亲等；贝因美布局艾贝可、贝多灵、可睿欣、冠乐选等；完达山、蒙牛、三元等也相继推出相关产品。
实力品牌积极跟进：高培（一百、迪唯恩）、圣元（启越、星悦）、美庐（臻铂之星）、花冠（与爱、跃贝乐、爱芬诺）、太子乐（挚悦、北纬乐儿）、摇篮（可瑞儿、安合臻等）均在配方中加入水解乳清蛋白。
进口品牌保持技术优势：雀巢超启能恩、美赞臣亲舒、海普诺凯（荷致、恬致、能立多）、蓝河姆阿普等，凭借成熟的水解工艺和临床研究背书，占据一定市场份额。
需明确的是，这些产品均为新国标普通婴配粉，面向健康婴幼儿，与需在医生指导下使用的特殊医学用途配方食品有本质区别。但水解乳清蛋白的加入，确实为普通婴配粉提供了新的差异化方向。
从单一成分到组合配方，竞争进入深水区
品牌对水解乳清蛋白的应用已从“有无”转向“优劣”，从单一添加升级为组合配方，呈现明显的精细化趋势。
飞鹤：构建5维亲和蛋白组合
飞鹤臻爱跃护将水解乳清蛋白与有机A2β-酪蛋白、α-乳白蛋白、乳铁蛋白、活性OPN等多种蛋白形态组合，试图从蛋白结构层面模拟母乳，提升肠道亲和性。
图源：品牌官方公众号/视频号
完达山：打造六重元护力体系
完达山元乳臻益主打“小分子蛋白组合”，以北大荒高寒生态专属牧场生鲜乳为原料，强调多种小分子蛋白协同作用，从消化吸收、低敏和免疫等维度构建“六重元护力”。
图源：品牌官方京东自营店
君乐宝：强化免疫与认知支持
君乐宝旗帜帜亲将小分子蛋白与母乳低聚糖、活性脑营养、益生菌等组合，在促进消化吸收的基础上，进一步强化免疫支持和认知发育。
图源：品牌官方京东自营店
贝因美：聚焦混合喂养转奶场景
贝因美可睿欣瞄准“母乳混合喂养转奶”痛点，通过适度水解乳清蛋白配合益生菌、OPO、益生元及A2β-酪蛋白生牛乳，助力宝宝平稳过渡。
图源：品牌官方自营商城
高培与蓝河：主打吸收与自护力
高培一百强调小分子蛋白配合新西兰AQ草饲认证奶源，解决“吃得多但不长肉”问题；蓝河姆阿普则组合多种促吸收及免疫支持成分，主打“消化吸收+自护力”双重卖点。
图源：品牌官方京东自营店
图源：品牌官方京东自营店
雀巢：科技实证锻炼耐受力
雀巢超启能恩3段完全以水解乳清蛋白为蛋白质来源，采用“尖峰水解科技”，定向切断易致敏片段并保留“耐敏肽”，以全球及中国双重科学实证背书，帮助宝宝建立对牛奶蛋白的耐受力。
图源：品牌官方京东自营店
整体而言，当前主流竞争方向是构建“小分子蛋白+吸收促进+免疫支持+脑视力发育”的多维度系统化营养解决方案。
水解小分子蛋白奶粉背后的增量逻辑
水解乳清蛋白奶粉的升温，本质上是品牌在新国标后寻求差异化增量的战略选择。
配方同质化下的突破：新国标实施后，全国通过注册的40多个系列婴配粉营养成分趋于一致。水解乳清蛋白兼具科学背书与“易吸收”“低敏”的消费认知，成为品牌建立差异化的重要抓手。
消费端的真实需求：家长对“更好吸收”“更低敏”的追求强烈。社群及短视频平台上关于“奶瓣”“胀气”“红疹”的高频讨论，使水解乳清蛋白成为回应这些痛点的有效方案。
渠道端的动销分化：头部品牌凭借品牌力和渠道优势快速起量；腰部品牌则需依赖精准的场景化推广和专业导购培训来撬动市场。
行业标准确立门槛：QB/T 8338-2026《水解乳清蛋白》行业标准的出台，填补了国内食品原料统一技术规范的空白。这不仅为生产、检测和应用设立了明确的技术门槛，规范了行业秩序，也为消费者提供了更有保障的产品品质。
未来竞争将从“是否含有水解乳清蛋白”转向“质量、含量及协同效应”。拥有技术积累和品质保障的品牌将建立壁垒，而仅靠概念营销的产品将面临市场教育与终端动销的严峻考验。
