（文/刘媛媛 编辑/吕栋）
近日，一段“野人先生门店被砸”的视频引发关注。视频中，自称杭州大悦城野人先生1店加盟商的男子砸毁店内设施，并高喊“店大欺客”“大加盟商欺负小加盟商”。目前，大众点评及美团平台均显示该门店已暂停营业。
这起冲突事件背后，折射出这家两年内扩张十余倍的“东方Gelato”品牌在高速发展中遭遇的加盟商信任危机。
合同到期未续约引争议，同商场新店筹备中
网传信息显示，涉事门店原址已于10月20日设置围挡，新入驻品牌为“博多天一 天婦羅牛排飯”。附近商户证实，原加盟商在损坏门店物料后已撤场。
关于砸店原因，多方信息指向合同问题。据网友反馈，涉事门店一年期合同到期后未能续约，而同商场内另一家野人先生门店正在筹备开业。
工商资料显示，被砸门店主体为个体工商户“杭州市拱墅区日进斗金冰淇淋店”，成立于2025年，法人侯亮亮名下仅此一家关联主体。该店于2025年8月开业，停业前好评率达98.97%。
值得注意的是，距离被砸门店约30米的B1层位置，名为“野人先生现做冰淇淋（杭州大悦城2店）”的新店计划于今年10月开业。新店运营主体为“杭州悦城野人餐饮有限公司”，成立于2026年10月9日。
股权穿透显示，新店由张嘉倩持股60%并实际控制，其余股权分别由“上海瀚灏贰陆商业管理有限公司”和“上海申飨餐饮管理有限公司”持有。进一步查询发现，这两家企业股东还间接持有南京、宁波等地多家野人先生关联公司股权。
同一商场、同一品牌、相近点位，且新店运营方具备明显的大加盟商背景，这一系列巧合成为舆论质疑焦点。针对此事，野人先生方面回应称并非品牌方单方面违约，涉事加盟商存在不规范操作。截至目前，双方尚未公布更多细节，事件真相仍有待厘清。
两年扩张十余倍，千店规模下的双重压力
此次风波正值野人先生扩张巅峰期。资料显示，品牌前身“野人牧坊”创立于2011年，此前13年主要依靠直营缓慢发展。自开放加盟以来，凭借“当天现做”定位及抖音营销等打法，门店数量从百店飙升至千店，规模一度超越哈根达斯。
窄门餐眼数据显示，目前野人先生全国在营门店达1779家，仅次于DQ位居行业第二，人均消费26.71元亦高于DQ。
然而急速扩张之下，品牌正面临严峻挑战。
Gelato赛道竞争加剧与产品创新争议
一方面，Gelato赛道竞争白热化。霸王茶姬、喜茶等新茶饮品牌纷纷跨界售卖冰淇淋，蜜雪冰城、茉莉奶白等也在试水，DQ更计划三年内新增800家门店。野人先生原有的口味护城河受到冲击，虽推出蛋糕冰淇淋、咖啡等新品寻求增长，但定价与“现制”定位引发市场争议。
加盟体系摩擦显现与管理考验
另一方面，自营与加盟约1:9的门店结构对管理模式提出考验。杭州大悦城事件中，小加盟商合同到期未获续约、同商场新店另寻主体运营的情况，暴露出品牌方与加盟商在点位资源分配上的潜在矛盾。“大加盟商欺负小加盟商”的舆论声音，表明千店规模下加盟管理体系的摩擦已从后台走向台前。
此外，这并非野人先生近期首次陷入舆论漩涡。今年9月，罗永浩曾公开评价其产品“难吃”并将其与钟薛高类比，引发广泛讨论。对于处于狂奔期的野人先生而言，如何在规模扩张、品控维持与加盟商利益之间找到平衡，比单纯开店更具挑战性。