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“巴生谷每日都愿意去打卡的11家最佳鸡饭档口与餐厅”

“巴生谷每日都愿意去打卡的11家最佳鸡饭档口与餐厅” Shopee Malaysia
2022-12-27
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导读:“啊,有人在馋鸡饭是吧?你来对地方了。这道非官方国菜(桂冠当然属于椰浆饭[……]”

鸡饭虽非马来西亚官方国菜,却是当地极具代表性的美食。吉隆坡与八打灵再也(PJ)汇聚了众多优质鸡饭店,其精髓在于嫩滑鸡肉、蓬松米饭与风味辣椒酱的完美搭配。以下精选两地口碑极佳的鸡饭好店,助您一饱口福。

吉隆坡最佳鸡饭推荐

部分热门店家生意火爆,建议尽早前往以免售罄。

1. 金记

图片来源:@vieviavanguard via Instagram

位于苏丹路的金记常年位居各大榜单前列。其散养走地鸡无论烤制或蒸制均汁多味美,米饭松软,咸菜汤与白灼豆芽等配菜同样出色。此外,店内的烧肉也值得尝试。

地址:42, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur
营业时间:周四至周二 10:00-15:00
联系电话:017-629 4188

2. 勤记

图片来源:@foodinflamed via Instagram

这家居銮路老牌名店以香气扑鼻的烧鸡闻名,但其酥脆烧肉更被公认为招牌。烧肉淋上生抽后口感丰富且不干柴,是品尝传统风味的可靠之选。

地址:93, Jalan Rukun 2, Happy Garden, 58200 Kuala Lumpur
营业时间:周一 09:00-21:30;周二至周日 09:00-16:00, 17:00-21:30
联系电话:012-633 8614

3. 海南鸡饭

图片来源:@jocelyn_jos via Instagram

若追求正宗传统风味,此店是不二之选。海南式白切鸡肉质湿润多汁,搭配香饭堪称绝配。此外,用鸡汤慢熬数小时的汤头浓郁鲜美,不容错过。

地址:651-1A, Tingkat Bawah, Jalan Ipoh Batu 4 1/2, 51200 Kuala Lumpur
营业时间:周二至周日 08:00-18:00
联系电话:012-392 2992

4. 智盟

图片来源:@eatwithandrewchan via Instagram

知名连锁品牌武吉免登分店人气旺盛,除地理位置优越外,更因其令人回味的烧鸡。菜单除常规菜品外,还提供参巴鱿鱼、柠香脆皮鸡、蒸豆腐等单点菜肴。用餐高峰期常座无虚席。

地址:50, Bukit Bintang St, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur
营业时间:每日 11:00-20:30
联系电话:03-2110 5663

5. 粤珍轩

图片来源:Trip Advisor

这家位于快乐花园的档口以亲民价格和美味鸡腿著称,全天候排队长龙可见一斑。份量慷慨,自选鸡肉部位叠放于蓬松姜蓉饭上,性价比极高。

地址:Happy Garden, Jalan Perisa, Taman Bukit Indah, 58200 Kuala Lumpur
营业时间:周二至周日 09:00-15:30
联系电话:018-269 7300

6. 正记鸡饭

图片来源:@foodtriostory via Instagram

正记的特色在于各式炖汤,既有莲藕花生等经典款,也有椰青炖鸡等独特组合。主菜方面,烧鸡与蒸鸡均保持高水准,味道鲜美。

地址:Jalan 17/42, Taman Kok Doh, 51200 Kuala Lumpur
营业时间:周四至周二 10:00-15:00
联系电话:012-383 0621

7. 黄美记

图片来源:@mmmm_0726 via Instagram

营业时段内门外常排长队,食客皆为其烧肉和烧鸡而来。温馨提示:热门菜品可能提前售罄,建议提早到店以提高购买几率。

地址:30, Jalan Nyonya, Pudu, 55100 Kuala Lumpur
营业时间:周三至周日 12:00-15:00
联系电话:03-2145 2512

八打灵再也(PJ)必吃鸡饭

充满活力的八打灵再也同样不乏优质鸡饭选择。

8. 黄记鸡饭

图片来源:@wongkee.chickenrice via Instagram

从路边摊发展为独立餐厅,第17区黄记品质始终如一,被熟客誉为PJ最佳鸡饭。周末烧腊类菜品常在上午11点前售罄,想吃需趁早。

地址:931, Jalan 17/38, Seksyen 17, 46400 Petaling Jaya
营业时间:周二至周三、周五至周日 09:00-15:00
联系电话:010-520 1071

9. 美味鸡饭店

图片来源:@kenleeeeee via Instagram

名副其实的“美味”鸡饭。烧鸡堪称绝品,蒸鸡鲜嫩多汁。搭配姜蓉米饭及微带醋和青柠风味的辣椒酱,口感层次丰富。

地址:22A-1, Jalan PJU 5/16, Dataran Sunway, 47810 Petaling Jaya
营业时间:周一 09:30-13:30;周二至周日 09:00-15:30
联系电话:012-219 5591

10. 启记

图片来源:@alantang114 via Instagram

位于简朴美食广场内,凭借肉质多汁鲜嫩广受好评。其独特之处在于鸡肉浸泡于特制香浓酱油混合液中,并铺满香菜,风味独树一帜。

地址:23, Jln Othman, Pjs 4, 46000 Petaling Jaya
营业时间:周三至周一 10:00-15:00
联系电话:010-204 8088

11. Hoe Fong

图片来源:@eatsbywilliamlye via Instagram

采用少见的炸制做法,但鸡肉外层酥脆、内部依然嫩滑多汁,毫无干柴感。搭配辛辣辣椒酱和蒜蓉佐料,口感独特。

地址:25A, Jalan 21/17, Sea Park, 46300 Petaling Jaya
营业时间:每日 08:00-16:00
联系电话:016-276 1472

探索更多巴生谷美食

图片来源:@celestching via Instagram

以上为吉隆坡与PJ精选鸡饭好店。若您有更多推荐,欢迎补充。此外,巴生谷地区还有许多价格亲民的中式家常餐厅及福建面摊位,同样值得探索品尝。

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