霜降是二十四节气中第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，太阳抵达黄经210度，标志着秋向冬的正式过渡。
它的核心特点并非“降霜”，而是气温骤降、昼夜温差显著拉大，是全年昼夜温差最大的时段。《月令七十二候集解》记载“气肃而凝，露结为霜”，此时黄河流域一带夜间水汽遇冷，会凝结成细碎白霜，草木开始泛黄摇落，蛰虫也蛰伏起来准备过冬。
一候豺乃祭兽：此时豺狼开始大量捕猎，为过冬储备食物。古人看到豺狼将猎物摆放后再食用，便想象这是一种"祭兽"的仪式，如同人间收获新谷后祭天，以示回报并祈盼来年风调雨顺。
二候草木黄落：深秋西风漫卷，大地上的树叶纷纷枯黄、飘落，呈现出"无边落木萧萧下"的景象。
三候蛰虫咸俯："咸"是都的意思，"俯"指低头不动。各种需要冬眠的昆虫全都躲在洞中，不动不食，垂下头来进入冬眠状态，为度过漫长冬天做准备。
吃红柿子：民间说法：“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”，认为吃柿御寒、补筋骨，防止冬天嘴唇干裂，也取 “事事如意” 的吉祥寓意。
登高赏菊：“霜打菊花开”，此时秋菊盛放，各地办菊花会，赏菊饮酒。同时登高远眺，观赏漫山红叶，舒展肺气、舒缓心情，注意早晚温差，及时添衣。
送芋鬼：用瓦片堆成小塔，点火烧红瓦片，烤熟芋头红薯，叫 “打芋煲”；之后把瓦片丢到村外，寓意驱邪纳吉，送走灾晦。
霜降养生重在平补润燥、护阳防寒，为入冬打底。饮食上“补冬不如补霜降”，但宜温和平补，多吃山药、银耳、百合、莲藕、白萝卜、栗子等健脾润肺之物，四神栗子汤、牛肉炖萝卜都是应季好选择，同时少碰辛辣烧烤与生冷瓜果，以免耗津伤脾。起居上不再适合秋冻，重点护好颈部、腰腹与脚踝，睡前温水泡脚至后背微热即可，作息宜早睡养阴。运动选太极拳、八段锦、慢走等和缓项目，不宜大汗淋漓，晨练待日出后进行，心血管人群尤需留意。情志方面，深秋易生低落，不妨多登高远眺、晒晒太阳，舒缓心情、升发阳气，安稳迎冬。
