连续离子交换吸附技术专题培训成功举办

10月19日，食品科学与药学学院组织开展了 “连续离子交换吸附技术”专题培训，学院教师和研究生代表共同参加。厦门福美科技有限公司技术工程师彭广生分别开展了理论和实操两部分的现场教学。

上午的理论培训围绕连续离子交换吸附装置与电渗析核心技术展开。工程师详细介绍了设备的运行原理、离子交换树脂与离子交换膜等配套耗材，讲解了配件规范使用要点，重点强调流速、电压、电流及树脂装填对样品分离纯化与制备效率的影响。结合食品、农产品深加工及活性成分提取案例，介绍了该技术在果汁脱酸、脱色及料液提纯中的应用价值。

下午的实操培训中，工程师演示了仪器操作界面与标准流程，详细讲解了温度、压力及运行时间等参数对处理效果的影响，并介绍了设备自动化连续运行、多级吸附等技术优势。随后，师生在工程师指导下分组对设备进行实际操作，完成了组装、管路连接、参数设置与运行监控等环节，全程体验了仪器的自动化运行。实操期间，工程师重点示范了设备启停顺序及防漏液、工艺开发时管路调节等规范操作，讲解了减少目标物损失、样液死体积及保护膜组件的技巧，着重强调实验细节对分离纯化效果的重要影响。

本次培训集理论、演示与实操于一体，加深了师生对膜分离与离子交换前处理技术的理解。该技术依靠离子交换、树脂吸附等作用，能自动化完成液体物料的分离、提纯与制备，为新疆特色农产品的精深加工、活性成分分离纯化及品质调控研究提供技术支持，助力校企技术交流与产学研合作。