霜降是秋季最后一个节气，一般在公历 10 月 23 日前后。霜不是天上降下来的，是近地面水汽遇冷，在 0℃以下凝结成白色冰晶；出现霜降，代表气温快速走低，冷空气活跃，秋作物进入收尾阶段。
霜降气温回落、昼夜温差大，此时播种以耐寒作物为主，核心要点：选耐寒品种、把控墒情、防寒保苗、适期不早播
一.适宜播种作物(霜降前后)
长江流域：油菜育苗移栽、菠菜、香菜、乌塌菜、大蒜、蚕豆、豌豆北方：多停止露地播种，以整地为主，可大棚播耐寒叶菜
选种：优先选耐寒、耐低温、抗抽薹品种；剔除瘪粒、虫蛀种子，提高出苗率。
整地：地块清理残株杂草，深耕细耙；土壤板结要碎土，避免大土块架空种子。
墒情检查：土壤手握成团、落地散开最合适。土干提前浇底水；雨水多要开沟，严防积水烂种。
种子处理：可温水浸种、拌种，提高发芽速度，预防苗期病害。
控制播期，不盲目早播气温越来越低，播种过早，冬前长势过旺，容易遭受冻害；播种太晚，苗太小，抗寒弱。油菜、大蒜尤其要把控时间。
播种深度低温季节不宜播太深：小粒种子（菠菜、香菜）浅播，盖薄土；大蒜、蚕豆可稍深。覆土太厚出苗困难。
合理密播冬季生长慢，可适度密一点，但不要过密，防止苗弱、通风差诱发病害。播后轻踩镇压，让种子贴土，利于吸水。
