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“全‘莓’皆玩笑:是时候尽情享受这11款最佳巴西莓碗了”

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2023-01-26
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导读:“这可是让你忍不住想用勺子大快朵颐的美味。”

巴西莓(Acai)作为网红超级食物,凭借美味与低负担的特性备受推崇。其富含健康脂肪、抗氧化剂及钾元素,搭配水果坚果更是膳食纤维与蛋白质的优质来源。以下为您盘点新加坡各区最佳巴西莓碗,助您轻松享受健康零食。

巴西莓的健康价值

(图片来源:Vicky Ng / Unsplash)

巴西莓碗不仅外观精致,更兼具营养价值。适量食用既能满足口腹之欲,又能为身体补充必需营养,是兼顾美味与健康的理想选择。

东北部精选巴西莓碗

The Acai Collective

(图片来源:The Açaí Collective / Facebook [已裁剪])

该品牌坚持使用无糖巴西莓和冷冻香蕉制作基底,确保口感顺滑浓郁且零负担。作为新加坡首家推出阿塞罗拉碗(Acerola Bowl)的品牌,其将芒果与香蕉混合,打造出微酸带甜的独特风味,富含维生素A和C。

地址:myVillage, 1 Maju Avenue, #01-08, S(556679)
营业时间:每日 10:30 - 22:30

Summer Acai

(图片来源:The Summer Açaí / Facebook)

作为高性价比之选,Summer Acai的有机巴西莓基底纯素友好、无麸质且无乳制品。食材均从巴西社区可持续采购,碗中铺满浓稠基底、超级食物及新鲜水果,品质出众。

地址:216 Joo Chiat Road, #01-03, S(427483)
营业时间:每日 11:00 - 22:30

Acai Brothers

(图片来源:Acai Brothers Singapore / Facebook [已裁剪])

这家澳大利亚知名品牌在新加坡科文开设旗舰店。推荐“Choc Treat Yo-Self”巧克力风味碗,或适合健身人群的“Ain’t Nothin’ Butter”碗。所有产品均为纯素植物基,餐具亦采用可生物降解材料,环保又健康。

地址:1019 Upper Serangoon Road, #01-01, S(534757)
营业时间:周一至周四 11:00-22:30;周五 10:00-23:30;周六 10:00-17:00

东部精选巴西莓碗

An Acai Affair

(图片来源:An Açaí Affair / Facebook)

作为新加坡规模最大的巴西莓专门咖啡馆,其浓缩有机巴西莓粉口感顺滑浓郁。顾客可自选蜂蜜、花生酱等配料,推荐尝试搭配奇亚籽布丁的“Ch-ch-ch-chia”或火龙果百香果雪酪“Pitaya Punch”。

地址:101 East Coast Road, S(428796)
营业时间:周一至周四 11:00-22:30;周五 10:00-23:30;周六 10:00-17:00

W Acai

(图片来源:W Acai / Facebook)

菜单命名趣味十足,推荐“KungFu Master”碗,内含猕猴桃、杏仁及益生菌发酵乳,搭配椰枣增添嚼劲。此外,招牌炼奶白咖啡苦味适中,与巴西莓碗的甜味相得益彰。

地址:PLQ Mall, 10 Paya Lebar Road, #04-11, S(409057)
营业时间:周一至周三、周五至周日 11:00-21:00

南部精选巴西莓碗

Project Acai

(图片来源:Project Acai / Facebook)

位于荷兰村的新加坡首家巴西莓咖啡馆,使用亚马逊雨林Sambazon有机巴西莓,坚持店内现打现制。除巴西莓碗外,还提供多种特色冰沙。部分周边商品收益将捐赠给慈善机构,回馈社区。

地址:27 Lorong Liput, S(277738)
营业时间:每日 11:30 - 22:00

Haakon

(图片来源:Haakon Superfoods & Juice / Facebook)

这家北欧风格咖啡馆将挪威超级食物融入菜单。推荐“可可极乐阿萨伊碗”,口感如冰淇淋般浓郁却无负担;运动后则可选择由螺旋藻、菠菜和芒果制成的“绿瘦碗”,替代传统蛋白粉。

地址:118 Holland Road, #01-03, S(278997)
营业时间:每日 10:00 - 19:30

中部区域精选巴西莓碗

Randy Indulgence

(图片来源:Randy Indulgence / Facebook)

位于中央商务区,是职场人士的理想午间零食。推荐“Shiok碗”,仅需14.90美元即可享用阿萨伊与抹茶奇亚籽布丁双底料,搭配芒果、碎花生等丰富配料,有效缓解工作压力。

地址:Guoco Tower, 7 Wallich Street, #B1-10, S(078884)
营业时间:周一至周五 08:00-21:30;周六 11:30-18:00

The Oatberry Café

(图片来源:Oatberry / Facebook)

菜单100%纯素,并可针对过敏或特殊饮食需求进行调整。除常规巴西莓碗外,特色“阿萨伊蛋糕”采用无麸质格兰诺拉脆底与有机雪芭制成,是健康庆祝生日的绝佳甜点。

地址:Scotts Square, 6 Scotts Road, #B1-K1, S(228209)
营业时间:每日 09:00 - 18:00

Absolute Acai

(图片来源:Absolute Acai / Facebook)

位于诺维那Square 2的外卖档口,提供澳洲空运有机阿萨伊。推荐“香蕉脆脆碗”,以新鲜香蕉、夏威夷果和可可豆碎片为顶料;或选择水果丰富的招牌碗,购物之余尽享健康美味。

地址:Novena Square 2, 10 Sinaran Drive, #B1-131, S(307506)
营业时间:周一至周六 10:30-21:00;周日 11:00-17:00

外送服务推荐

The Acai Lab

(图片来源:Acai Lab / Facebook)

新加坡首家巴西莓外送专家,支持一小时送达。独家Purple Blend™配方融合接骨木莓、无花果及植物奶,口感浓稠顺滑。提供DIY、纯果泥及特色碗三种选项,浆果爱好者不可错过“Berry Berries”。

地址:支持全岛配送
营业时间:周一至周四 11:00-22:15;周五至周日 11:00-00:15

开启健康生活方式

巴西莓碗富含抗氧化剂,是践行健康生活的优质选择。若有余力,也可购置搅拌机在家自制,随时享受便携美味的巴西莓冰沙。

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