链接全球蛋白资源｜威盈巴黎 SIAL 展会多家海外合作伙伴会谈纪实

本次展会期间，威盈团队分别会晤爱尔兰Dawn Meats、阿根廷4720厂、PMI Foods（百佑佳/百嘉米格集团）三方伙伴。

Dawn Meats是爱尔兰头部草饲牛肉加工企业，拥有多家海关输华注册工厂，以爱尔兰本土草饲 Angus牛肉为核心优势，在欧洲餐饮、零售渠道认可度极高，也是国内高端餐饮、西餐渠道重点关注的海外货源。

会谈中，双方重点沟通爱尔兰草饲牛肉的稳定供应方案、品控标准、排期交付以及国内高端渠道的适配需求。依托爱尔兰成熟的溯源体系、低风险疫病管控体系，Dawn Meats草饲牛肉在高端部位赛道具备差异化竞争力。双方就后续样品对接、小批量试单、长期框架合作交换意见，探索适配国内高端餐饮、预制菜渠道的供货模式。

阿根廷4720厂为海关总署注册输华肉厂，是阿根廷老牌稳定供货工厂，主打潘帕斯草原草饲通货牛肉，牛前、牛后、牛腩、辣椒肉、牛腱等常规部位货源稳定，适配卤制、加工厂、流通批发等国内主流刚需市场，也是威盈长期跟踪的阿根廷核心货源方之一。

结合当下牛肉配额周期、外盘行情倒挂、国内高库存的行业现状，本次会谈重点围绕2027新年度阿根廷配额窗口、远期报价节奏、船期规划、品质一致性、应急供货保障展开磋商。双方充分交换国内现货市场反馈，同步国内采购商现阶段观望逻辑，理性沟通价格博弈节奏，为新配额周期的合作提前布局。

PMI Foods（Parker-Migliorini International，国内主体：百佑佳食品）是全球知名跨国蛋白贸易集团，布局六大洲，整合多国牛肉、禽肉、猪肉资源，深耕中国市场多年，具备强大全球集采、分销、餐饮供应链服务能力，也是连接海外工厂与国内餐饮、商超、加工端的重要平台。

本次和PMI的会面，聚焦全球多国别蛋白资源调配、跨产区货源互补、餐饮定制化产品开发、供应链风险协同管理等方向。依托PMI覆盖美洲、欧洲的广泛工厂网络，双方探讨资源互通、联合采销、渠道协同的可能性，丰富威盈的产品矩阵，更好匹配国内客户多元化的拿货需求，兼顾通货刚需与高端特色品类。

每一次奔赴国际展会，都是威盈供应链链接全球源头、贴近一线工厂、掌握一手行情的重要契机。

从爱尔兰高端草饲、阿根廷稳定通货，到全球化平台PMI，不同产区、不同定位的供应商，共同构成我们多层次的货源底座。

在配额交替、行情博弈的特殊节点，面对面沟通，减少信息差，理性预判行情、锁定稳定优质货源，才能持续为国内客户提供稳定、透明、可控的进口蛋白供应链服务。

威盈供应链将持续跟踪各家工厂排期、报价动态，第一时间同步行业伙伴。

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