中国9月牛肉进口暴跌55%，鸡羊肉消费替代加速

—— 新闻资讯报道 ——

■ 中国9月牛肉进口暴跌55%，鸡羊肉消费替代加速

中国海关总署数据显示，2026年9月中国牛肉进口14万吨，较8月减少7万吨（降33.3%），同比大幅下降54.6%。9月牛肉进口额9.156亿美元，同比降47.4%，均价约6540美元/吨。1-9月累计进口210万吨，同比下降1.3%；金额128.459亿美元，同比增15.7%。受配额及整体需求影响，肉类总进口收缩，9月总量42万吨，同比降23.1%。品类分化显著：9月猪肉及杂碎同比降1.9%，羊肉增12.5%，禽肉激增339.8%至30,882吨。牛肉月度进口大幅收缩加深了累计数量的跌幅，而禽肉与羊肉的逆势增长，反映出国内终端消费替代与进口结构的重塑。（Verdenews）

■ 巴西育肥牛冲上390雷亚尔/阿罗巴，多州中国牛报价走高

10月20日，巴西育肥牛现货市场多地上行，圣保罗参考价升至390雷亚尔/阿罗巴（账期）。Scot Consultoria数据显示，圣保罗符合出口标准的牛报价为385雷亚尔/阿罗巴。巴伊亚、圣埃斯皮里图、帕拉、里约热内卢等地报价亦上涨。截至10月第三周，巴西鲜牛肉累计出口10.78万吨，日均9,800吨，较2025年10月日均14,600吨下降32.7%。同期出口均价6,200美元/吨，同比上涨12.4%。11个工作日内累计出口收入6.715亿美元，相当于2025年10月全月的37.8%。期货方面，B3交易所育肥牛10月合约10月19日收于388.10雷亚尔/阿罗巴，下跌0.26%。（DBO）

■ 欧盟牛价现回升迹象，德国公牛涨至6.50欧元/公斤

欧盟牲畜市场显现改善迹象，牛价逐步恢复。9月28日至10月4日欧盟R3级公牛胴体价格指数为6.36欧元/公斤，周环比微涨0.1%，但同比仍低10.2%。德国10月12日R级公牛价格涨至6.50欧元/公斤；波兰公牛最高价升至26.50兹罗提/公斤，小母牛达26兹罗提/公斤。同时，巴西9月出口牛肉22.93万吨，同比降35.1%，其中对华降93.2%至1.29万吨；对美出口达4.83万吨，增近5倍，但难补中国缺口。供应有限和季节性需求支撑欧洲牛价，但高肉价可能抑制采购。欧盟自9月3日起暂停进口巴西牛肉，巴西牛肉短期内难以进入欧盟市场。（korovainfo）

■ 加征55%高额关税下，澳大利亚牛肉在华高端市场保持韧性

2026年6月18日，澳大利亚提前用尽20.5万吨对华牛肉年度配额，6月20日起超额部分加征55%关税，综合税率升至约67%。MLA大中华区区域经理Murray Davis表示，澳大利亚牛肉对华出口量较上年同期下降约70%—80%，冷冻牛肉受影响尤为明显。不过，澳大利亚冷鲜牛肉仍在山姆、Costco等高端零售渠道保持供应。行业正通过双边产业交流加强供应链合作，并为2027年1月1日年度配额重置做准备。目前大量澳大利亚牛肉存于冷库和保税仓库，实际发货节奏将取决于配额可用性及市场条件。（Nutrinews）

■ 俄罗斯对华猪肉出口额连月下滑，9月降至600万美元

中国海关总署数据显示，2026年9月俄罗斯对华猪肉产品出口额约600万美元，较8月的1330万美元下降约55%，也低于去年同期的1100万美元。自7月以来，月度出口额连续回落。但1—9月累计出口额仍达8130万美元，同比增长16.1%，增速较前八个月的26.9%有所放缓。俄罗斯仍保持中国第三大猪肉供应国地位，但英国累计额已达约8000万美元，差距明显缩小。1—9月中国共从17个国家采购猪肉产品，西班牙以3.501亿美元居首，巴西1.835亿美元次之。俄罗斯猪肉于2024年4月首次获准进入中国市场，目前已有4家企业列入输华名单。（interfax）

■ 阿根廷牛肉遇高价窗口，牛源紧张与高成本制约出口

国际牛肉价格利好阿根廷，但母牛短缺、成本上升和汇率竞争力不足制约其接单能力。阿根廷在欧洲市场保持高端部位定位优势，但对美国、亚洲所需的高肌内脂肪、长育肥期牛肉供应仍有缺口。高价值后躯部位价格接近每吨2万美元/吨后回调。行业同时面临汇率滞后、美元稳定而成本上升的压力，竞争力低于巴西。欧盟《零毁林法规》（EUDR）将于2026年12月30日起对大中型企业强制执行，约4.5%阿根廷养牛场位于毁林风险地区，未纳入VISEC等可追溯体系的企业可能因进口商合规要求被排除出市场。（APEA）