槟城不仅以亚参叻沙和炒粿条闻名，其印度咖喱饭（Nasi Kandar）同样享誉国际。每逢节假日，知名档口前常排起长龙。以下为您精选槟城最佳印度咖喱饭店推荐，助您精准寻味。
温馨提示：资讯仅供参考，出行前请务必核实最新营业状态，以免跑空。
槟城顶级印度咖喱饭推荐
Deen Maju
位于古打路（Jalan Gurdwara）的Deen Maju店面朴实，却是槟城顶级印度咖喱饭代表之一。招牌多汁炸鸡、鱿鱼籽及各式叶菜备受追捧。若难以抉择，可点“夏彭”（Campur，即什锦）一次尝遍多种风味。偏爱酸甜口感者推荐搭配番茄饭，软糯清香，解腻首选冰水。
地址：170, Jalan Gurdwara, 10300 George Town
营业时间：每日 11:00-19:30
电话：012-425 2421
Hameediyah
作为马来西亚纪录大全认证的国家最古老印度咖喱饭店，Hameediyah已传承112年。提供白饭或印度香饭选择，配菜涵盖鸡肉、虾、鱼头及羊肉等。其咖喱辛香醇厚，源于肉桂、豆蔻等十余种香料调配的独家秘方。
地址：164, Lebuh Campbell, George Town, Penang 10100
营业时间：每日 10:00-22:00（周五 13:00-15:00休息）
电话：016-447 0164
Kampung Melayu 印度咖喱饭店
这家位于组屋一楼的老店自1974年营业至今，凭借浓郁香气与慷慨份量成为老饕挚爱。每盘均堆满牛肉咖喱、炒高丽菜及丰富配菜。建议尽早前往，热门菜品易售罄。
地址：A-29, Jalan Kampung Melayu, 11500 Ayer Itam
营业时间：周一、六 06:30-13:30；周二至四、日 06:30-13:30 & 16:00-22:00；周五 06:30-12:45
电话：019-575 5877
Line Clear
隐匿于槟城路小巷深处，虽名“畅通”但常年排队。提供羊肉咖喱、水煮秋葵等每日特选，搭配咸鸭蛋淋上咖喱汁风味绝佳。作为24小时营业食肆，是夜猫子与宵夜爱好者的理想去处。
地址：161 & 177, Penang Road, George Town, 10000
营业时间：全天24小时
电话：04-261 4440
Deen Jelutong
虽与Deen Maju无关联，但美味程度不遑多让。除常规菜品外，其咖喱品种独树一帜，食客可依口味自定义辣度或咸淡。此外，内馅含鸡肉碎、鸡蛋和马铃薯的印度煎饼（Murtabak）也极受欢迎。
地址：598-D & 598-E, Jalan Jelutong, 11600 George Town
营业时间：每日 06:00-22:00
排队印度咖喱饭店（Nasi Kandar Beratur）
店如其名，即便深夜仍见长队，但食客普遍认为物超所值。必试嫩滑牛肉块烹制的牛肉科玛咖喱（Beef Korma），海鲜爱好者则不容错过裹满参峇酱的炸虾。
地址：98, Jalan Masjid Kapitan Keling, George Town, 10200
营业时间：每日 15:00-00:00
电话：012-448 3001
移民局印度咖喱饭店（Nasi Kandar Imigresen）
这家家族经营的路边摊因早年毗邻移民局而得名。虽菜品选择精简，但将炸鱼、炸苦瓜和蜜糖鸡等经典菜式做到极致，且价格公道，是周边白领的热门午餐选择。
地址：8, Lorong Pasar, George Town, 10200
营业时间：10:30-21:30（周五休息）
电话：019-510 6786
Mohammad Raffe 印度咖喱饭店
自1959年开业至今逾六十载，被许多人视为升旗山（Pulau Tikus）最地道的印度咖喱饭代表。炸鸡外酥里嫩，鱿鱼籽与蜜汁鸡块亦是佳选。务必要求搭配“Kuah Banjir”（混合酱汁），方能体验纯正槟城风味。
地址：295-A, Jalan Burma, Pulau Tikus, 10350 George Town
营业时间：每日 07:00-00:00
电话：04-228 8466
地道槟城Nasi Kandar用餐指南
槟城作为马来西亚印度咖喱饭之都，拥有众多各具特色的名店。上述榜单中的店家均因独特风味享誉全国。无论选择哪家，只需备好胃口与耐心，即可尽享这顿从午餐延续至宵夜的地道美食盛宴。