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“新加坡11家比自由更美味的美国餐厅”

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2019-08-27
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导读:“尽管美国常被称为无限续杯饮料、巨型汉堡和浓郁芝士蛋糕的国度,但实际上……”

美国美食远不止汉堡与芝士蛋糕,其多元文化背景孕育了丰富的饮食风貌。从新英格兰的鲜牡蛎到新奥尔良的秋葵浓汤,以下精选新加坡多家地道美式餐厅,助您开启纯正美餐之旅。

新加坡最佳美式汉堡餐厅

1. Burger Joint

(图片来源:Burger Joint / Facebook)

Burger Joint虽不及Five Guys知名,却被誉为纽约顶级汉堡之一。肉饼选用内布拉斯加州新鲜牛肉,搭配蓬松面包,风味十足。店内复刻纽约总店的涂鸦墙与垃圾摇滚风格装潢,营造出浓郁的视觉与味觉双重体验。

地址:115 Amoy Street, #01-03, S(069935)
营业时间:
周一至周三:11:30 – 23:00
周四至周六:11:30 – 00:00
周日:11:30 – 20:00

2. 25 Degrees Burger, Wine and Liquor Bar

(图片来源:25 Degrees Singapore / Facebook)

源自好莱坞的25 Degrees提供六款特色汉堡及素食选项。招牌1号汉堡融合多汁牛肉饼、布里欧修面包、培根及混合奶酪,鲜味浓郁。餐厅位于Hotel G精品酒店内,木质镶板与高窗设计营造出放松氛围,是享用啤酒与汉堡的理想场所。

地址:Hotel G Singapore, 200 Middle Road, S(188980)
营业时间:每日 11:00 – 03:00

3. OverEasy

(图片来源:OverEasy / Facebook)

OverEasy以霓虹灯、红白瓷砖和复古卡座还原美式快餐店风情,极具打卡价值。菜单涵盖炸土豆球、三明治等经典菜品。推荐“To Die For”芝士汉堡,厚切和牛饼配秘制酱汁,佐以酥脆薯条与草莓奶昔,尽享地道美式快餐体验。

地址:One Fullerton, 1 Fullerton Road, #01-06, S(049213)
营业时间:
周一至周五:11:30 – 01:00
周六:10:00 – 01:00
周日:10:00 – 23:00

新加坡最佳美式烧烤餐厅

4. Smokey’s BBQ

(图片来源:Smokey’s BBQ / Facebook)

Smokey’s BBQ坚持传统美式烟熏工艺,部分肉品熏烤长达20小时。开胃菜布法罗鸡翅金黄酥脆,裹满浓郁酱汁,搭配进口精酿啤酒,是品尝正宗美式烧烤的绝佳选择。

地址:73 Joo Chiat Place, S(427790)
营业时间:
周一至周五:15:00 – 23:00
周六至周日:11:00 – 23:00

5. Red Eye Smokehouse

(图片来源:Red Eye Smokehouse / Facebook)

Red Eye Smokehouse按重量售卖烟熏肉品,适合肉食爱好者。餐厅采用季节性轮换菜单,涵盖牛胸肉、烟熏鸭等多种选择,肉质鲜嫩入味。需注意该店不接受预订,建议尽早前往以免售罄。

地址:1 Cavan Road, S(209842)
营业时间:
周二至周六:12:00 – 15:00,17:00 – 22:30(售完即止)
周日:12:00 – 15:00,17:00 – 21:00

新加坡最佳卡真美食餐厅

6. The Beast

The Beast以质朴农舍风格呈现美式南方风味。必尝咸香浓郁的秋葵浓汤与什锦饭意面;非卡真爱好者亦可选择炸鸡、山核桃派等南方舒适美食。此外,餐厅拥有超30种波本威士忌及丰富鸡尾酒单,值得品鉴。

地址:17 Jalan Klapa, S(199329)
营业时间:
周一至周三:17:00 – 00:00
周四至周五:17:00 – 01:00
周六至周日:11:00 – 00:00

7. The Boiler

(图片来源:The Boiler / Facebook)

The Boiler主打卡真海鲜煮(Seafood boil),将新鲜海鲜在浓郁汤汁中慢炖。推荐Bombdiggity Bag套餐,包含螃蟹、对虾、青口贝及馒头,浸透酱汁后直接用手享用,体验极致地道的美式海鲜吃法。

地址:Novelty Bizcentre, 18 Howard Road, #01-06, S(369585)
营业时间:每日 11:30 – 14:30,17:00 – 22:30

新加坡最佳美式海鲜餐厅

8. 卢克牡蛎酒吧与牛排馆

(图片来源:卢克牡蛎酒吧与牛排馆 / Facebook)

由波士顿主厨特拉维斯·马西耶罗主理,卢克牡蛎酒吧深受新英格兰风味启发。除蛤蜊浓汤等经典菜式外,其牡蛎采自美国东海岸,肉质甘甜新鲜,堪称城中顶级。虽价位偏高,但品质卓越。

地址:22 Gemmill Lane, S(069257)
营业时间:周一至周六 12:00 – 00:00

9. Chunky Lobsters

(图片来源:Chunky Lobsters / Facebook)

Chunky Lobsters专注高性价比龙虾卷,每份仅16美元。菜单精简,三种口味均塞满嫩滑龙虾肉,淋自制香草酱并配木薯片。喜爱蟹肉的食客也可关注其姐妹店Chunky Crabs。

地址:Oxley Tower, 138 Robinson Road, #02-03, S(068906)
营业时间:周一至周五 11:00 – 14:30

新加坡最佳美式早午餐餐厅

10. Two Men Bagel House

(图片来源:Two Men Bagel House / Facebook)

作为新加坡顶尖贝果专门店,Two Men Bagel House提供多种定制选项。推荐经典洛克斯(Lox)贝果,厚实烟熏三文鱼搭配奶油芝士,饱腹感强,完美复刻纽约风味。

地址:Icon Village, 16 Enggor Street, #01-12, S(079717)
营业时间:
周一至周五:08:00 – 16:00
周六至周日:09:00 – 16:00

11. Clinton Street Baking Company

(图片来源:Clinton Street Baking Company Singapore / Facebook)

源自纽约的Clinton Street Baking Company以松软蓬松的热枫糖黄油煎饼闻名,搭配招牌糖浆令人回味无穷。餐厅还提供丰富派类、蛋糕及奶昔,是体验纯正美式早午餐的优质之选。

地址:31 Purvis Street, S(188608)
营业时间:
周一至周四:08:30 – 18:00
周五至周六:08:00 – 21:00
周日:08:00 – 18:00

更多新加坡异国美食探索

除上述美式餐厅外,新加坡还汇聚了众多异国风味。若您想尝试其他菜系,可进一步探索本地优质墨西哥餐厅、印度餐厅及韩式烧烤店,丰富您的美食版图。

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