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10月19日,中国果汁行业发生了一件大事。
汇源集团在其官方公众号发布了一则声明,挥手告别了苦心经营三十余年的国民果汁品牌—“汇源”。
声明表示,此后汇源集团旗下企业不再生产任何带“汇源”商标的果汁,终止相关代工合同,同时,全面启用新品牌“咱家果源”。
一石激起千层浪,行业震惊,而在震惊之外,还有惋惜、遗憾、苦恼...连看客都百感交集,而现在的汇源,又何尝不是心绪难平呢?
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记忆中的汇源
故事的起点,是山东沂源县一间负债累累的罐头厂。
上世纪80年代,朱新礼看着当地果农年年为水果销路发愁,动了把鲜果加工成产品的念头。他接手县里停产多年的罐头厂,成了汇源故事的开端。当时的他或许没有想到,这间摇摇欲坠的小厂,日后会撑起中国果汁行业的半壁江山。
乡村林果产业的死局,从来都是丰产不丰收。鲜果保鲜期短,运不出去就只能烂在地里,加工是唯一的破局路径。朱新礼瞄准了浓缩果汁赛道,没有技术和资金,就用补偿贸易的方从德国引进生产线,以未来的产品抵扣设备款,等于把整个厂子的前途都押了上去。第一批浓缩苹果汁从县城漂洋过海卖到欧洲,不仅还清了设备款,也赚到了汇源的第一桶金。
1994年,汇源总部迁至北京顺义,正式叩响全国市场的大门。九十年代的快消行业,央视黄金广告是品牌破圈的最快通路。1996年,汇源斥资7000万元拿下新闻联播后五秒标版,这笔在当时堪称豪赌的投入,换来了爆炸式的品牌效应。“喝汇源果汁,走健康之路” 的口号传遍大江南北,汇源一夜之间从地方加工厂跃升为国民品牌。
此后十余年是汇源的黄金时代。它牢牢锚定 “100% 纯果汁” 定位,踩中国人健康饮品消费升级的节奏,大瓶装汇源渐渐成为家庭聚餐、年节宴席的标配。2000年,汇源年销售额突破12亿元,稳居行业头名;2007年登陆港交所,创下当年港股最大IPO纪录,巅峰时期纯果汁市占率达42%,是当之无愧的 “果汁大王”。
那时的汇源是公认的国货之光,没人能料到,一场看似通往全球化的收购,会把它拖入漫长的下行通道。
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一场收购改写命运
2008年,可口可乐抛出约24亿美元的全资收购邀约。
为配合收购,汇源对内部动了大手术:大幅精简前端销售团队、收缩直营渠道,同时砸下重金扩建果园与生产线,全力押注上游重资产布局。
变故猝不及防。2009年,收购因反垄断审查未通过宣告终止。
交易黄了,为交易做出的所有调整却覆水难收:打散的销售团队难以重建,深耕多年的渠道网络出现断层,上游重资产投入已成定局,产能闲置叠加折旧高企,直接转化为沉重的债务包袱。
这不是汇源衰落的唯一原因,却是最关键的转折点。
此后十余年,汇源试过扩充品类、加码营销、跨界布局,用尽办法自救,却始终没能扭转业绩颓势,债务雪球越滚越大。2017年总负债飙升至 114 亿元,2020 年朱新礼资产被冻结,2021年港股上市主体退市,同年核心企业北京汇源进入破产重整程序,总债务达 125 亿元,早已资不抵债。
中间并非没有回暖的微光。2021年河南水灾,身负巨债的汇源仍捐出百万物资,这份朴素的责任感戳中公众,恰逢国货复兴的东风,品牌迎来一波 “野性消费”。后续顶流代言、香菜汁等猎奇新品出圈,也一次次把汇源拉回公众视野.
只是这些热闹都浮在表面,内里盘根错节的股权与债务困局,从未真正理顺。
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分家之后,没有赢家
2022 年6月,北京汇源重整计划获批,文盛资产作为重整投资人入场,承诺三年投入 16 亿元,通过持股平台获得北京汇源60%股权,原股东汇源集团的全部股权用于抵偿债务。2023 年7月,重整程序正式终结。
这次重整留下了一个看似清晰却隐患重重的资产拆分方案:北京汇源拿走核心的“汇源”系列商标、全国销售渠道与顺义工厂生产线,走轻资产路线;汇源集团保留大部分果园、生产工厂与三十年沉淀的全产业链能力。
初期双方维持代工合作,北京汇源将八成生产订单交给原集团工厂,看似各取所长,实则从品牌权与生产权分离的那天起,矛盾的种子已经埋下。
裂痕在2025年彻底公开。原管理团队发布公开信,直指重整投资方仅支付首期7.5亿元,剩余8.5亿元逾期一年多未缴,2026年7月,投资方持有的北京汇源 60% 股权被司法冻结,后续诉求升级为终止增资协议、赔偿超 9 亿元。原本计划入局的国中水务,也因股份冻结让收购计划陷入停滞,汇源的重生之路再度成谜。
比投资款纠纷更致命的,是商标争夺战。
从2024年四季度起,北京汇源不再续签产销协议,2025年正式终止所有商标授权。
法律上商标归属北京汇源是重整明确的事实,但对依赖商标对接渠道的生产端而言,等于被掐住了命脉。
10月19日的切割声明,与其说是主动放手,不如说是法律与市场双重压力下的无奈选择。
“咱家果源” 并非仓促上阵。
2026年2月,汇源集团就已推出该品牌的马年限定款果汁,7月起加大营销投入,秋季糖酒会上启动全国招商,显然早有预案。但准备充分不代表前路平坦。目前线下商超的汇源产品仍在正常销售,“咱家果源” 尚未完成全国铺货,多数经销商仍在观望;线上旗舰店单款产品销量仅数十件,与汇源品牌差距悬殊。
另一边的北京汇源,同样处境尴尬。握着商标能吃到品牌认知红利,但失去原集团全产业链支撑,产能依赖外部代工,品质稳定性、供应链成本控制都是考验。消费者买汇源,认的不只是logo,更是多年沉淀的品质信任,一旦产品端跟不上,品牌好感消耗起来只会更快。
这场分家没有赢家。
金字招牌缺了产业根基,产业链丢了品牌名片,原本一体的优势拆成了两边各自的短板。更耐人寻味的是,汇源集团并未放弃夺回商标,声明中特意强调,此次仅为品牌层面切割,维权程序仍将继续。
放在国货复兴的大背景下,汇源的故事格外有参照意义。近年不少老牌国货靠情怀翻红,上演 “泼天富贵”,但多数复苏停留在流量层面,内部股权、债务、经营模式的深层问题,往往被热闹的销量掩盖。
流量退去之后,考验的终究是企业基本功。
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