即使在冠状病毒引发的停业之前,点击取货(click-and-collect)电子商务也在快速增长。随着许多美国人待在家里或保持社交距离以遏制新冠疫情蔓延,一些意想不到的商家也开始接受在线订单供顾客自提。
背景:点击取货模式迅速普及
根据Statista 2019年7月的一项调查,全球66%的千禧一代受访者曾使用过点击取货服务。近一半的沉默世代和婴儿潮一代受访者也曾在网上下单并本地自提。
Statista报告称,三分之二的千禧一代受访者在网购后到店取货。
各种居家令和就地避难令迫使许多与电商无直接关联的企业开始在网上销售并提供路边取货服务,这些行业包括餐厅、酒吧和大麻商店。
餐厅:从堂食转向路边取货
位于爱达荷州库纳市的Enrique’s Mexican Restaurant原本提供堂食服务,现已关闭大厅,业务完全转向接受在线订单,供顾客在停车场自提或进行本地配送。
原本提供堂食服务的餐厅已转型为提供路边点击取货服务。爱达荷州的Enrique’s就是一个例子。
盖洛普(Gallup)2020年4月初的一项民调发现,约三分之一的18至54岁美国成年人表示,自停业以来他们订购的外卖更多了。即使餐厅大厅重新开放,此类餐厅可能仍会继续提供点击取货或配送选项。
酒吧:鸡尾酒也可路边自提
许多州已将酒类商店列入必要企业名单,并允许酒吧出售啤酒、葡萄酒和混合饮料供顾客路边自提甚至配送。
一杯袋装迈泰鸡尾酒和一杯玫瑰水金酒放在汽车仪表盘上的冰块中。
此前未提供任何形式配送或点击取货服务的酒吧迅速创建了支持电子商务的网站。未来若消费者有需求,不排除会有更多州允许实体店面继续销售车载外带鸡尾酒。
大麻:拥抱变革与合法化契机
“大麻行业拥抱变革,”特雷弗·休斯(Trevor Hughes)在2020年4月20日《今日美国》上写道。门店关闭后,顾客转为在线下单并在路边取货,这与过去必须由持证店员亲自核实的做法形成重大转变。
尽管美国政府将大麻列为第一类管制药物,但如今人们可以在路边以点击取货方式购买大麻,或在少数几个州直接送货上门。不过,由于联邦层面非法导致银行不愿合作,大麻店通常只接受现金支付,部分店铺仍需收取不便费。
然而,冠状病毒可能会改变这一状况。弗兰克·霍兰(Frank Holland)在CNBC文章中指出,随着多个州宣布大麻店为基本业务,联邦大麻合法化的几率将在疫情后大幅增加。
专家认为大麻即将在全国范围内合法化且电商化成为现实的理由如下:
首先,疫情期间多个州将大麻店指定为“基本业务”,有助于争取全美合法化;其次,娱乐用大麻销售可成为财政拮据各州的新税收来源,例如纽约州合法化后预计每年可产生13亿美元税收;最后,现金被视为具有传播病毒风险,不便于使用银行服务和非接触式支付会带来健康隐患。
如果在全国范围内合法化,点击取货式的大麻模式可能会持续存在。

