编者注：本文最初由 Web Marketing Today 发表。Practical Ecommerce 于 2012 年收购了 Web Marketing Today。2016 年，我们将两个网站合并，以 Practical Ecommerce 作为继承者。
顾客不仅在餐厅用餐时交流，还会在评分和评论网站上分享体验。因此，餐饮经营者了解顾客反馈至关重要。以下是七个与餐厅相关的评分和评论网站推荐。
1. Urbanspoon
Urbanspoon 专门致力于餐饮行业。
Urbanspoon 是专注于餐饮行业的热门评论网站之一，允许客户将常去场所添加至目录。餐厅所有者和管理员可点击页面右上角“Is this your restaurant?”按钮认领列表。
点击按钮以认领列表。
若餐厅尚未收录，也可自行添加。Urbanspoon 会致电确认真实性，并在审核通过后上线新列表。餐厅仅能更新业务信息、公开或私下回复评论及查看投票趋势。所有者不可编辑或删除评论，但可举报违规内容并申请删除。
2. OpenTable
OpenTable 用户可以在线预订座位。
OpenTable 集在线预订与评论评分功能于一体。餐厅需注册服务方可被收录，并按月及每笔预订支付系统使用费。订阅餐厅可通过管理门户自定义平面图、分配餐桌并获取客户信息以提供个性化服务。
尽管店主无法公开回复评论，但所有评论均附带“联系作者”链接，支持私信直接沟通。此外，网站还提供付费及免费推广工具。
3. Restaurantica
Restaurantica 个人资料示例。
Restaurantica 由加拿大 Yellow Pages Group Co. 拥有，模式类似 Urbanspoon，允许用户添加商家列表供所有者认领。认领后可编辑信息并与成员互动。
餐厅最多可添加三种菜系，列出营业时间、价格范围、预订状态，上传照片并链接官网。内置消息系统支持所有者在顾客到访前后互动、发布优惠及回复评论，同时提供广告选项。
4. Dine.com
Dine.com 餐厅个人资料示例。
成立于 1994 年的 Dine.com 是历史最悠久的餐厅评分网站之一。它根据会员偏好提供个性化推荐，包含评分与评论功能。
认领列表的所有者可获取自定义网址、创建相册、添加详细描述、制作在线菜单，并发布消息接收反馈。其缺点是缺乏电话或邮寄等验证程序，仅通过邮件确认链接认证身份，存在冒领风险。
5. MenuPages
会员可以下载菜单或在线查看。
MenuPages 覆盖纽约、旧金山、洛杉矶等少数城市，支持消费者下载或在线查看菜单。平台允许用户评分评论，但未提供店主回复功能。店主可在网站上更新菜单并进行广告推广。
6. Zagat
Zagat 是最古老的餐厅评分与评论服务。
Zagat 成立于 1979 年，早于商业互联网时代，保留了印刷版指南传统。作为全球知名且受信赖的评分网站，它精选了 18 个主要城市的最佳餐厅。
2011 年被谷歌收购后，Zagat 整合进 Google+ Local。餐厅须通过 Google My Business 认领店铺，以更新地址、菜系、营业时间等信息。菜单由合作伙伴 SinglePlatform 提供，商家可通过邮件请求更新。
Zagat 采用调查流程确定评分：当地编辑先拟定知名餐厅名单，入选后由顾客对食物、装潢和服务等维度投票，最终取平均值并以专有 30 分制呈现。
7. Gayot
Gayot 是一本专业的餐饮指南。
Gayot 以创造“新式烹饪”一词的法国美食评论家 André Gayot 命名，涵盖餐饮、酒店、旅行和生活方式。其评分与评论由专业美食家和顾客共同撰写。
该平台采用 20 分制评估体系，包含装潢、服务、氛围和葡萄酒等维度的详细评价。餐厅经营者无法认领列表，但可通过投放广告提升关注度。