
满山歌茶业(西双版纳)有限公司,成立于2015年3月,注册资本2000万元。位于西双版纳州景洪市大渡岗乡,是一家以茶叶深加工及生物技术开发为主营业务的企业。企业现有员工22人,全职科研人员4人,兼职副研究员2人。
2019年,中国医学科学院药用植物研究所云南分所与我企业共建茶黄素产业化推广联合实验室,打破技术壁垒,开发出茶黄素多个系列产品,为我州茶叶精深加工产业发展注入全新动力。
我们的定位和价值主张:我们是健康直饮红茶精华的创新者,我们要做人人都喝得起的红茶精华,我们要把更为健康的茶饮专业知识分享每一位关心食品健康和安全的人。
我们的经营理念和宗旨:满山歌只生产健康食品,为大众提供安全健康的食品和专业服务是我们的宗旨和目标。满山歌寄托着我们的希望和梦想——人人健康 • 生活充满阳光 •人间处处满山歌
主要生产设备:
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取得的成就:
注册商标:
关于茶黄素:
什么是茶黄素?茶黄素是茶色素中的一种,是茶叶在发酵过程中,茶多酚在酶促作用下获得的一类活性物质,由于其水溶液呈金黄色,所以被称为茶黄素。
茶黄素是茶多酚在酶促反应下,获得的一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质,其主要成份是多酚类物质和儿茶素类,是茶黄素的主要活性物质。
产品特点和优势:
更安全:采用纯净水代替乙酸乙酯提取,避免了乙酸乙酯提取可能产生的溶剂残留和低毒性。
零残留:经多级纯化、分子级过滤,祛除了茶叶种植生产中带来的农残、重金属。
无刺激:纯化祛除了茶叶中的咖啡因酶促反应,祛除了茶叶的苦寒等刺激性物质。
产品展示:

茶黄素的功效和机理:
随着科技与医疗技术的发展,茶黄素作为茶叶发酵过程中形成的天然茶色素,其广谱的药理活性及其作用机制也受到了广泛的关注。
1、茶黄素抗氧化
人体器官和皮肤老化是细胞蛋白分子电子被自由基抢夺走后的结果,自由基,是一种不饱和电子物质,专门攻击健康细胞,导致蛋白质接上支链出现烷基化分子发生畸变,人体就出现各种各样的疾病。人体的衰老及多种疾病都与自由基有关,自由基是人体皮肤衰老的第一大“杀手”。茶黄素抗氧化主要是为了减少自由基产生或者减缓自由基对细胞的损失,从而延缓衰老。茶黄素对自由基有很强的阻挡性,茶黄素分子结构中含有多个羟基,能直接清除自由基或抑制自由基产生,能够有效抑制脂质过氧化,阻断脂质氧化链反应。能够调节或抑制生物体内一些与氧化作用相关酶的活性,从而降低生物氧化过程的进行。可以通过螯合作用与金属离子形成络合物,阻止了自由基的形成并抑制其他反应的进行,从而降低机体过氧化物的产生。能够明显激活降低脂质过氧化反应的酶活性,如谷胱甘肽-S-转移酶(GST)、过氧化物酶(GPX)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)。
2、茶黄素防治基础代谢性疾病
茶黄素以预防为主,经常饮用,可以降低患基础代谢性疾病的发生率。茶黄素对内分泌紊乱、血液代谢紊乱、糖代谢紊乱、脂肪代谢紊乱等引起的疾病有防治作用。
3、茶黄素对基础代谢性糖尿病的作用
增加胰岛素活性,茶黄素能够增加体内受体对胰岛素的敏感性,从而增加胰岛素的活性对II型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者降糖效果显著。抑制胰脂肪酶和a-葡萄糖苷酶(AGH)的活性,佐餐或餐后半小时内即时饮用,能延缓消化道内糖类的水解和吸收,从而降低餐后血液中的葡萄糖水平。防止糖尿病并发症,糖尿病人喝茶黄素的主要目的是防止糖尿病并发症的产生,对治疗糖尿病有辅助作用。血糖异常的主要危害是发生慢性并发症,所谓并发症就是血管受损、血液粘度增高、血小板和红细胞聚集性增加,形成血栓。茶黄素作为一种安全的食品,通过调节胰岛素受体敏感性、消除并发症危险因素(调节血脂、预防血栓及改善微循环瘀滞),茶黄素有抗菌抗炎作用,对糖尿病具有标本兼治的作用,效果显著。
4、茶黄素对基础代谢性脂肪肝/酒精肝的作用
预防和清除脂肪肝,茶黄素能够降低血脂,加快脂肪分解与代谢。经常摄取,人体肝部的脂肪就会逐渐减少,久而久之脂肪肝就会被彻底清除,且无任何毒副作用。可以减轻脂肪肝的缺血性再灌注损伤,其作用机制与其抗氧化作用抑制细胞凋亡有关。预防酒精肝,防止肝脏纤维化/肝硬化/肝癌,长期饮酒,摄入高脂肪物质,极易引发酒精性脂肪肝,同时,人体的酒精分解代谢过程中,会产生大量的过氧化物和自由基,极易造成肝部脂肪的纤维化与硬化,茶黄素能与这部分过氧化物反应,直接间接的清除大量自由基,抑制细胞凋亡,修复酒精及化学性肝损伤,具有潜在的抗肝癌的作用,保肝护肝。
5、茶黄素对基础代谢性肥胖的作用
茶黄素有较强的抑制胰脂肪酶活性,能减少肠道中脂肪的分解,从而降低机体吸收脂肪。茶黄素可有效抑制骨髓基质干细胞向脂肪细胞方向的分化。茶黄素能抑制脂肪细胞生成,茶黄素通过直接抑制脂肪生成途径中的关键酶(如脂肪酸合酶、乙酰辅酶A羧化酶等)的活性,调节脂肪代谢相关通路等来抑制脂肪生成。
6、茶黄素饮用不影响睡眠
常饮黄素可改善睡眠,相关机理尚在研究中,可能与这些因素有关:直饮茶黄素通过抗氧化作用,清除自由基抑制血小板聚集,降低血液粘稠度,改善微循环,增加心排血量,从而能增加脑组织供血。改善脑神经代谢,有利于睡眠中枢的功能恢复,获得深度睡眠。直饮茶黄素虽来源于茶,但祛除了咖啡因,有助睡眠。
茶黄素市场定位及茶叶深加工产业展望:
随着人们健康意识的提高,传统茶叶已经无法满足人们对健康茶饮的需求,利用科技手段,提升传统茶叶的安全性,增强其健康属性,是传统茶产业发展的必然趋势。这也是我们一直的追求和发展方向!茶黄素不是药品,也不是保健品,是食品。它来源于茶,是茶制品,直饮茶黄素就是一杯可以喝的红茶精华。过去由于受提取技术的制约,生产成本高昂,价比黄金,人们对它可望不可及,现在提取技术已经突破,成为人们日常生活中的一杯普通茶饮,已经不再是梦想,目前上市的是原味型产品,根据市场细分,各种茶香型口味的直饮茶黄素即将上市。
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