Hello,Liya又和你见面了。
最近买了一个小铸铁锅。
今年夏天,去长野玩,和朋友们住小别墅的时候,我们去当地超市买了食材,朋友带来了厨具,自己做的饭。

当时觉得朋友的铸铁锅又实用,拍照又有画面感,很是喜欢。最近偶尔在超市看到有卖,很小一个,就买了回来。

这个法国牌子LE CREUSET的铸铁锅。主要是家居用,相信大家都知道这个牌子。
今天给大家介绍的是我我朋友的那种。有什么区别呢?

其实没太大区别,不过这种铸铁锅原先是户外用品。
它和刚刚法国牌子的铸铁锅一样,具有不容易焦,热气不容易散的特点,煮了肉什么的美美吃着都不用怕冷了。

最近随着SNS普及,这种铸铁锅的拍照效果好,家居实用性也高,慢慢的家庭里面也开始用这种铸铁锅。尺寸大小不等适合不同单身,夫妻家庭。

这种Ajiilo(日语叫アヒージョ,一种西班牙料理)就是铸铁锅的一大菜品。小蘑菇,肉或者鱼,可以加点迷迭香,浇上慢慢的橄榄油,放锅上煮,然后法式面包蘸着吃,和好友聊天时必点的菜哦。


煎牛排什么的最适合了。吃到最后牛排都是热的。旁边可以加点小番茄或者土豆。

日式好烧也可以有。

热辣辣的麻婆豆腐,日本人也特喜欢。
其他还有做面包啊甜点类的。





不行了,看着图片太饿了。我去做晚饭了。
下次见哦。

