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朗姆酒的故事[第二期],值得珍藏的古巴朗姆酒

朗姆酒的故事[第二期],值得珍藏的古巴朗姆酒 跨境视界旅游与投资
2019-11-25
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导读:朗姆酒公司CUBARON的负责人Jorge Cardoso先生带您走进古巴高端朗姆酒的“醉人”世界。


图片来源:古巴旅游部、摄影师杨佳、CUBARON


古巴朗姆酒集团(CUBARON)是古巴著名的朗姆酒经销国有企业,隶属古巴国家食品工业部。CUBARON旗下经营着古巴最重要和最为传统的朗姆酒工厂,以生产最知名的朗姆酒品牌为其成立的宗旨,旗下代理包括:古巴圣地亚哥朗姆酒Santiago de Cuba、古巴邑朗姆酒 Cubay、哈瓦那俱乐部Havana Club (合资)等众多国际知名的朗姆酒品牌。

为了更深入、准确地了解古巴朗姆酒及其相关产业,我们专门采访了古巴朗姆酒公司CUBARON的负责人Jorge Cardoso Segredo先生。Jorge Cardoso先生告诉我们,这已经是他第7次来访中国了,此前他曾经到访过北京、上海、广州等城市;还特别亲赴中国的广西省进行考察,因为那里与古巴的纬度很相近,是甘蔗和酒精的生产地,去到广西主要是考察糖厂和酒精、以及酒原料的潜在合作机遇。

Jorge Cardoso先生此次来中国的主要目的是参加中国国际进口博览会CIIE,这已经是他第二次参加CIIE。提到这一盛会,Cardoso先生赞不绝口,他表示这一展会积极地促进了海外国家和中国的经贸交流,对于古巴的朗姆酒出口也是一个重要的机会。此次,CUBARON公司在CIIE展会现场组织了古巴朗姆酒品鉴会,向中国的经销商们进行面对面的优质朗姆酒品鉴、推荐和洽谈。

Jorge Cardoso先生向我们特别推荐了古巴圣地亚哥金银岛朗姆酒、古巴邑特酿朗姆酒1870和古巴邑陈酿白朗姆酒,其中古巴邑陈酿白朗姆酒最为特殊,这是唯一一款陈年时间长还能保持淡琥珀色的酒,从制作工艺到口感香味都能证明它是一款值得收藏的精品。

古巴圣地亚哥(Santiago de Cuba)和古巴邑(Cubay)两个朗姆酒品牌因其稳定、可靠的质量和独特的口感在古巴当地和世界各国品酒爱好者中享有极高的声誉。也正在被越来越多的中国朋友了解和喜爱。让我们和您一起领略这最纯正、最细腻热烈奔放的古巴朗姆酒吧!

古巴邑陈酿白朗姆酒

Cubay EXTRA VIEJO 700 ML 40% Alc/vol

古巴邑白朗姆酒:淡琥珀色、晶莹剔透、纯天然、陈年酿制,轻柔的水果香味持久、口味干净,浓烈的口感忠于原始的甘蔗味道,体现出一种奇妙的混合口味。

这款朗姆酒是由古巴中部酒厂塞萨尔大师调配出的杰作。难能可贵的是,酒体历经陈年,颜色却依然保持着白朗姆迷人的色彩。一般来说,在橡木桶中长时间陈年放置的朗姆酒,颜色必然接近深棕色,而为了获得这款白牌陈年朗姆酒的淡琥珀色,朗姆酒大师们需要在大量不同的陈年朗姆酒桶中提取颜色最浅的色调进行调配。全部过程保持纯天然操作,不经过任何脱色工艺,如此费心费力,实属难得!

古巴邑特酿朗姆酒1870

Cubay EXTRA ANEJO 1870 700 ML 40% Alc/vol

这款精品特酿在酿造过程中需要长期珍存在大师挑选的白橡木桶中,微妙的橡木香味和清新的水果香气完美结合,口感轻柔、复杂和微妙,多层次的口感凝结在每一滴酒中,令人禁不住久久回味。

所有产品出厂时都会标注“古巴原产地命名”(D.O.P. Cuba),以证明所有产品都是正宗的古巴原产。

古巴邑朗姆酒(十年陈酿)

Cubay Anejo Superior 10 Anios 700ML 40% Alc/vol

古巴邑来自古巴比亚克拉拉省(Villa Clara)中部的Ronera Central酒厂,这是一款优秀而且经典的朗姆酒。历经十年的陈酿,酒体中混合着橡木桶所散发的“最纯正的味道”,口感细腻、绵香独特。

古巴圣地亚哥金银岛朗姆酒

(限量版瓷瓶特酿)

ISLA DEL TESORO 700ML 40% Alc/vol

酿酒师们每五年打开一次充满传奇色彩的百年酒窖,仿佛开启橡木酒桶内所沉淀着的古巴朗姆酒的历史。这是一款限量版的瓷瓶包装特酿朗姆酒,它带给品尝者恰到好处的香醇和柔滑,每年仅限量生产3000瓶,是古巴政府馈赠给到访的外国元首的国礼。这款酒以追溯朗姆酒的起源为创造灵感,考究的复古瓷瓶工艺和经典的仿古造型,以加勒比海盗藏宝箱为设计原型,藏宝箱内还放置着一份藏宝图,仿佛等待着您来开启的宝藏!

古巴圣地亚哥朗姆酒(11年陈酿)

ANEJO SUPERIOR 11 ANIOS 700mL 40% Alc/vol

在朗姆酒的生产历史中,时间的价值,向来弥足珍贵。在这款古巴圣地亚哥朗姆酒中,即使是那最年轻的一滴,亦曾经在陈年过威士忌的老橡木桶中陈化了超过11个年头,所以它才敢清楚地标明,“Years 11 Old”的字样。老橡木桶入厂时经过严格的清洗,不追求威士忌的泥煤和烟熏风味,只保留木头本身的味道,历经十一年,酒的口感历经岁月沉淀,与老橡木桶的鲜明风格相辅相成。

古巴圣地亚哥20年典藏陈酿朗姆酒

EXTRA ANEJO 20 ANIOS 700mL 40% Alc/vol

这款酒来自CUBARON 圣地亚哥酒庄,是一份珍藏了20年的高档陈酿。酒体拥有恰到好处的香醇和柔滑,花香果香明显、口感丰富。这一款20年典藏陈年朗姆酒向世人展现了朗姆酒最尖端的调配艺术,以及古巴最醇厚的酿酒文化。

高端古巴朗姆酒由于其品质的优越性,被定义为奢侈品行列,因此常常与高档的古巴雪茄摆在一起,收藏在雪茄专卖店中销售。游客在古巴旅行时,可以在市区的古巴雪茄专卖店中进行购买;或者在哈瓦那机场的雪茄专售区购买。在古巴购买高档的朗姆酒和雪茄都是同样免税的哦!

此外,我们现在也可以在中国境内直接购买到正宗高端的古巴朗姆酒。购买渠道如下:

北京

北京国际俱乐部瑞吉酒店一层LCDH哈瓦那之家雪茄店

北京颐和安缦酒店酒吧

北京高希霸氛围俱乐部

上海和广州

即将登陆~


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