章鱼(韩国人食用)。吃活章鱼是韩国人的一道美食,他们通常将章鱼切开或者整个食用,添加芝麻或者芝麻油。
由于章鱼放入餐盘中其触角吸盘仍处于活动状态,人们在食用时必须注意,避免出现窒息现象。
青蛙(日本、越南人和中国人食用)。图中是一位日本女子正在食用一只活青蛙。专门喂养的青蛙被活体解剖切片放在餐盘中,甚至取出内脏时仍存活着。当食客们坐在餐桌前拿着餐具时,盘中的青蛙仍能心脏跳动,四肢抽搐。
狼蛛(路易斯-科尔食用)。吞食活狼蛛将是一件不可思议的事情,一位名叫路易斯-科尔的男子上传一段视频显示,他能够活吞可怕的狼蛛。
果蝠(印尼人食用)。印尼等亚洲和太平洋沿岸国家居民有吞食活果蝠的习惯。蝙蝠的口味类似于鸡肉,具有低脂肪含量,蛋白质含量较高。关岛居民将果蝠视为一道特殊的美食,他们喜欢将活果蝠放入椰汁汤中食用。
蛇(军人食用)。蛇是一种在野外非常常见的物种,一些国家的特殊部队就有专门的生吃蛇肉训练项目。
虾(中国人食用)。这道美食在中国被称为“醉虾”,人们将虾浸入酒中,它们仍活着,爪子和触须在酒中挥舞着,吃起来有一种独特的风味,据说已有几百年的历史。
蟑螂(美国人食用)。2岁美国南佛罗里达州男子爱德华-阿奇博德赢得了活吞蟑螂大赛冠军,几分钟之内吞食了35条7.6厘米长的超级蠕虫,以及一桶蟑螂。
鳗鱼(日本人食用)。据著名大厨雷蒙德-布兰克回忆,他曾在日活吃过鳗鱼。他建议吃活鳗鱼时添加醋和清酒,当鳗鱼跳跃时将它整个吞入嘴里。
蚂蚁(丹麦人食用):丹麦哥本哈根一家餐厅将一种特殊养殖的活蚂蚁放在蔬菜沙拉中,一盘售价300美元。
蛆虫(意大利人食用)。令人作呕的蛆虫也是一道美味,意大利撒丁岛人通常将蛆虫放入羊奶酪中,有助于分解和发酵奶酪中的脂肪,从而使奶酪非常松软,并有液体渗出。一些人在食用奶酪时会挑出蛆虫,一些人则会直接吞食下肚。











