概括
- “精致咖啡”趋势促使许多咖啡店开设在线商店；Otten Coffee通过Shopee、Lazada、Tokopedia等电商平台销售咖啡豆、器具和周边商品，并拥有自己的网站及数字杂志。
- Anomali Coffee也入驻了Shopee和Bukalapak，提供有限的咖啡豆选择，而Common Grounds、Ulubelu Coffee、Morph Coffee和Starbucks等其他生产商也在类似平台上销售，方便印尼各地的消费者通过Tokopedia购买地方特色咖啡。
- 印度尼西亚的咖啡消费量从2000年的168万袋增长到2016年的460万袋，使其成为全球第四大生产国（656万袋）和第五大出口国（540万袋）。
随着“精致咖啡”这一城市生活方式成为潮流，各地城市涌现出众多咖啡店。然而，一些生产商也通过开设在线商店来扩大市场。
其中，Otten Coffee通过Shopee、Lazada、Blibli、Bukalapak和Tokopedia等电子商务平台销售咖啡豆及各类冲泡器具。“去年Shopee上咖啡相关产品的订单量增长了四倍。”Shopee国家品牌经理Rezki Yanuar于7月30日（周五）通过新闻稿表示。
由Robin Boe和Jhoni Kusno在棉兰创立的Otten Coffee甚至拥有自己的买卖网站。除了销售咖啡豆外，该平台还提供数字生活方式杂志功能，刊登各类与咖啡相关的文章。
此外，销售的产品包括研磨机和冲泡器具、咖啡师及咖啡馆用品，以及周边商品。价格从6万印尼盾起，咖啡产品以多种形态提供，其中包括单一产地（如亚齐盖约和巴西法泽达）、Ninety Plus、猫屎咖啡、胶囊形式以及即饮包装（滴滤咖啡）。
（参见：亏损但估值上升，印尼数字商业现象）
Anomali Coffee也开始通过入驻Shopee和Bukalapak等电商平台拓展数字市场。这家由Irvan Helmi和Muhamad Abgari创立的本地咖啡店还拥有自己的官方网站。其销售的产品与Otten Coffee几乎相似，涵盖咖啡豆及带有“讲述印尼咖啡故事”标语的周边商品。
不过，Anomali销售的咖啡豆种类仍局限于几种，如爪哇Gunung Halu、亚齐Gayo和托拉查。Anomali Coffee销售与市场经理Ryo Limijaya表示：“当然，我们在Shopee上的存在将有助于更广泛地推广印尼咖啡。”
其他大型生产商，如Common Grounds、Ulubelu Coffee、Morph Coffee和星巴克，也通过Lazada或Tokopedia在线销售。甚至当地许多传统的小规模咖啡生产商也开始在网上推广他们的产品。
2018年第三季度印尼访问量最高的10大电商平台
例如，在Tokopedia上，您可以轻松找到各地特色咖啡，如林通西拉班阿拉比卡、明古鲁罗布斯塔、亚齐盖洛等。通过在线购物网站，他们可以从各自所在地触达更广泛的印尼全国市场。
这种方法也被认为对咖啡爱好者来说更加实用，因为他们不一定总有时间前往咖啡馆。例如，35岁的私营部门员工Yudho Winarto就喜欢在家自己冲泡咖啡，这已经持续了两年。他甚至拥有三种咖啡冲泡器具：V60、摩卡壶和越南滴漏壶。
（另见：从电子商务到银行业，聊天机器人取代人工客服）
习惯每天喝两杯浓缩咖啡的Yudho，甚至把咖啡冲泡器具带到办公室。“现在很少在咖啡店喝咖啡了，因为家里有自己的咖啡储备，”他于7月30日表示。
24岁的Intan Umbari Prihatin也喜欢在家自己冲泡咖啡。她通常在外地出差时购买这些咖啡。“自己磨粉或调配的咖啡更好喝，因为袋装咖啡的味道太甜了，”她说。
根据国际咖啡组织（ICO）的数据，2000年至2016年期间印度尼西亚的咖啡消费量呈上升趋势。2000年，印度尼西亚的咖啡消费量仅为168万袋（每袋60公斤），而到2016年则达到460万袋，增长了超过174%。
印度尼西亚也是全球最大的咖啡生产和出口国之一。其咖啡产量达到656万袋，位居世界第四，仅次于巴西、越南和哥伦比亚。同时，印度尼西亚的咖啡出口量为540万袋，排名世界第五，位于巴西、越南、哥伦比亚和洪都拉斯之后。