概括
一位齐肩发女子将手机对准面前的蔬果扫描条码,借助淘宝App将商品加入购物车,并实时查看价格变动与促销信息。随后,她通过自助收银机扫码完成支付,全程无需现金,款项直接从支付宝电子钱包扣除,随即提着商品走出位于上海静安区的盒马鲜生超市。
若顾客未能及时带走商品,门店可提供配送服务。对于居住在半径三公里范围内的消费者,购物商品通常在约半小时后送达,体验如同在线下单一般便捷。
该门店是盒马鲜生在中国16个城市的约90家同类超市之一,除上海外,还分布于北京、杭州、贵阳、深圳和宁波等地。作为阿里巴巴推动传统零售与数字化融合的“新零售”创新举措,其旨在重新定义交易方式,实现线上与线下购物体验的结合。
阿里巴巴表示,并非直接进入实体零售业务,而是赋能传统零售商提升能力,推动运营活动向平台化、数字化转型。鉴于目前中国仅有20%的交易通过电商平台完成,传统细分市场仍占据广阔份额,这一转型策略具有合理性。因此,阿里巴巴计划明年继续扩大盒马鲜生的布局。
机器人服务餐厅
在盒马鲜生门店内,顾客不仅可以购买日常用品,还可前往餐厅区域用餐。所有新鲜食材均取自超市内部,包括蔬菜、水果以及活鱼、螃蟹、虾等海鲜。
顾客只需通过淘宝内的盒马App下单,便可落座等待。与传统餐厅不同,这里的配送服务由机器人完成。桌旁设有供机器人通行的专用通道,送餐时机器人会提示:“餐点已送达,请享用。”
针对已购物但需先在餐厅用餐的顾客,门店提供储物服务,确保商品保持新鲜。整个仓储流程同样采用自动化操作,阿里巴巴将其称为“Robot He”。该机器人在玻璃舱内工作,有效保障了暂存商品的品质与新鲜度。

