疫情期间，Tokopedia、Shopee 和 Gojek 上的即食食品受到青睐

概括

• 疫情期间民众转向线上订购，Tokopedia数据显示即食食品（尤其是肉类加工品、水果及包装咖啡）搜索量居首。
• Shopee基本生活用品与即食食品交易量激增四倍，平台重心由时尚美妆向食品饮料转移。
• Gojek快餐交易增长八倍，推出“即烹”功能销售冷冻食品，并联合Pasar Mitra Tani供应生活物资。

新冠疫情期间，为遏制病毒传播，民众被建议通过在线方式订购食品和日用品。Shopee、Tokopedia和Gojek均记录了食品类商品需求的显著增长。

Tokopedia外部沟通高级主管Ekhel Chandra Wijaya表示，即食食品是平台上搜索量最大的品类。“食品和饮料是最受欢迎的四大产品类别之一，”他于周四（6月18日）向Katadata.co.id透露。

消费者热衷购买肉类加工品和水果，对包装咖啡的需求也有所上升。

预计这一趋势在新常态（new normal）期间将持续，Tokopedia因此吸引更多合作伙伴提供日常必需品。

Ekhel表示：“这有助于民众足不出户获取食品等日常所需。”

电子商务平台Shopee同样录得即食食品销售增长，日常必需品和食品交易量飙升四倍。

Shopee Indonesia FMCG负责人Putri Lukman在虚拟新闻发布会上称：“基本生活用品、食品饮料、杂货及其他商品的交易量增长了四倍。”

Shopee的交易趋势亦发生变化，此前受青睐的时尚和美容产品热度下降，食品饮料成为新宠。

Gojek也观察到消费者行为转变。其杂货业务负责人Tarun Agarwal表示：“冠状病毒改变了人们的行为方式，促使包括印尼在内的全球用户采取保持社交距离的做法。”

这家按需服务公司数据显示，通过GoFood和GoMart进行的快速烹饪食品交易量增加八倍。为此，Gojek于今年初在平台上线“即食”功能。

“即烹”（Siap Masak）功能提供可快速配送的冷冻食品，便于消费者在家轻松制作，操作更加简便。

此外，Gojek还与Pasar Mitra Tani合作销售日常必需品，并通过GoMart和GoShop帮助消费者购买杂货等生活用品。