新春团圆饭是春节庆祝活动的重头戏,筹备工作往往耗时费力。今年不妨选择专业餐饮服务,轻松享受高品质年夜饭。以下精选8家新加坡优质餐饮服务商,涵盖传统年菜、素食及清真认证等多种选择。
1. Neo Garden Catering
自上世纪90年代初成立以来,Neo Garden Catering 始终以稳定的高端品质著称。其春节菜单分为小家庭版(最低8人起订)和大家庭版(最低80人起订),每套包含八至九道佳肴,涵盖黑椒虾、川味脆皮鱼及吉祥聚宝盆等经典菜品。此外,口感顺滑的银杏芋泥甜品也是长辈首选。
2. Select Catering
拥有逾25年经验的 Select Catering 擅长各类宴会及自助餐服务。针对大型聚会,推荐25人以上的“富贵盛宴自助餐”,招牌菜包括荔枝梅子酱炸鱼柳配柚子、蟹肉虾仁香锅炒饭及年年有余脆皮鱼生。小型温馨聚餐则可选择春节派对套餐。
3. Yeh Lai Siang Catering
始于1983年的 Yeh Lai Siang Catering 致力于传承正宗本地风味,适合宴请长辈。除皇牌药膳鸡和花胶聚宝盆外,还提供麦片裹炸鱼、红烧红糟豆腐等素食选项。特色鱼生可定制为吉祥成语或瑞鼠、金凤凰等图案,增添节日氛围。该菜单最低10人起订,份量灵活可调。
4. On & On Diners
成立于2009年的 On & On Diners 注重食材与传统食谱结合,且持有清真认证。春节期间推出两款迷你自助餐(含税价分别为每人30.82元和41.52元),包含银鱼XO腊肠炒饭、粤式海鲜伊府面及皇牌药膳鸡等。此外,首次推出的深夜自助餐(21:00-02:00)为夜间活动提供了便利。
5. Orange Clove Catering
主打峇峇娘惹风味的 Orange Clove Catering 提供多种选择。10人小团体可选迷你自助餐,含咖喱鸡、娘惹糕点及海参鸭;喜爱地道娘惹菜的顾客可选择“Baba’s Favourites”或“Nonya Indulgence”套餐,品尝娘惹仁当牛肉和黑果参巴鸡等经典美味。
6. Nature Vegetarian Catering
作为健康饮食的优质选择,Nature Vegetarian Catering 的春节菜单支持20人以上预订。热门素食包括意面、鲍鱼炒蔬菜、金黄炸春卷及糖醋排骨,并可额外加购素食鱼生,让亲友共享健康年味。
7. YLS Catering
深耕行业超20年的 YLS Catering 以个性化服务见长。其春节菜单汇集卤肉包、麦片蒸鱼、炸五香等地道美食,椰奶香芋泥甜品更是备受好评的甜点选择。
8. Delizio Catering
Delizio Catering 提供轻松的用餐体验,春节菜单分为派对套餐和便当套餐。鲍鱼片捞生拼盘、“麻辣风味”小青龙及芒果柚子甜品等丰富菜品,助您尽享丰盛年味。
温馨提示
春节餐饮需求旺盛,建议尽早预订以确保心仪菜单与档期。同时可提前准备红包及节后健身计划,从容迎接佳节。

