农历新年期间，肉干、菠萝挞和千层糕等高热量美食虽令人难以抗拒，但也容易导致节后体重增加及腹胀等不适。针对节后快速且安全地恢复身材的需求，本文汇总了四位新加坡认证营养师的专业建议，涵盖饮食调整、运动方案及小贩中心健康点餐指南，助你科学开启减肥计划。
我们的推荐
专家支招：如何快速减肥
暴饮暴食后常伴随腹胀、便秘或恶心等不适感。为寻求最快且安全的减重方式，我们咨询了多位认证营养师。需注意，开始任何饮食计划前请咨询医生；节食主要适用于超重人群以改善健康状况，体重过轻者、孕妇及未成年人应避免盲目节食。
Ashley Isabel Tay：核心训练与天然饮食
个人简介：Ashley Tay Fitness私人教练，爱丁堡纳皮尔大学运动科学学士，拥有六年执教经验。主张建立健康的饮食关系，视食物为滋养身体与提升能量的源泉。
- 饮食建议：减少加工食品和甜点摄入，坚持食用色彩丰富的蔬菜及全天然食品，并保持充足饮水。
- 运动建议：针对腹部减脂，推荐基础核心训练，包括三组抬腿（每组20次）、30次踢腿及40秒平板支撑。日常尽量多站立或步行。
- 消胀气建议：严格控制油炸食品摄入。
Sheeba Majmudar：空腹有氧与辅助饮品
个人简介：Sheeba the Nutritionist创始人，人类营养学硕士，拥有14年从业经验。擅长自然疗法与替代医学，同时也是持证草药师。
- 饮食建议：每餐必含蔬菜，每日两次水果，饮水量至少两升以增加饱腹感。
- 运动建议：坚持空腹进行30分钟有氧运动（如骑行、游泳、跑步或散步），以提升脂肪燃烧效率。
- 消胀气建议：随餐饮用蒲公英茶以减少水分滞留，或服用一汤匙苹果醋以维持血糖稳定并促进代谢。
- 排毒建议：制定系统性支持身体的计划，摒弃垃圾食品与精制食品，多喝水。
Veronica Cavallini：均衡餐盘与规律进餐
个人简介：Andrea’s诊所营养顾问，临床营养学学士及人类营养与食品科学硕士，拥有十一年认证营养师经验。专注于胃肠道疾病、肥胖及进食障碍治疗。
- 饮食建议：遵循“四分之一全谷物+四分之一蛋白质+二分之一蔬菜”的餐盘比例，搭配少量健康脂肪（如橄榄油、牛油果）及充足水分。
- 运动建议：每日步行至少一万步，选择喜爱的运动以保持活跃。
- 消胀气建议：大餐后可饮用茴香茶或姜茶助消化，但根本在于控制食量。
Nana Wu Nan Nan：定时定量与餐具管理
个人简介：FITFAMCO营养师，香港中文大学荣誉食品与营养科学学士，拥有五年以上专业经验。
- 饮食建议：按时吃三餐，避免零食加餐以防胰岛素飙升导致脂肪堆积。建议使用较小餐盘，通过视觉满足感潜意识控制摄入量。
- 消胀气建议：饭后先站立10分钟再散步；饮用薄荷茶助消化或进行腹部按摩。
- 排毒建议：尝试连续三天剔除碳水化合物，适量增加新鲜蔬果、肉类及豆腐等植物蛋白。
新加坡健康小贩中心美食推荐
外出就餐是减肥期间的挑战之一。以下是专家推荐的新加坡小贩中心健康选项：
清汤类
酿豆腐汤和草本汤是午餐优选。需注意汤品钠含量通常较高，建议只吃料不喝汤，避免摄入碗底沉淀的盐分。
汤面类
面食爱好者建议选择清鱼片汤面（不加奶）或板面，避免河粉、卤面等高热量浓汁面条。
杂饭（菜饭）
健康搭配比例为：40%蔬菜、20%蛋白质、25%谷物、15%脂肪。建议将白米饭换成糙米以延长饱腹感；蛋白质首选鱼肉或鸡胸肉；务必多加蔬菜并要求摊主免淋酱汁及咖喱酱。
想要快速减肥应避开哪些食物
含糖饮料与无糖可乐
奶茶建议选零糖，或用冷水泡鲜果代替。避免饮用无糖可乐，因其可能破坏消化胃液，导致身体处于不健康的酸性状态。
包装零食
此类零食通常含有大量味精（MSG），会向身体发出储存脂肪的信号，加速体重增加。
油炸食品
食物经油炸后热量会自动翻倍，减肥期间应严格限制。
传统冰淇淋
冰淇淋热量极高且易诱发食欲。若想吃甜食，可选择成分天然的纯素冰淇淋作为替代。
安全实践快速减肥方法
节日盛宴不应成为实现健身目标的阻碍。建议将上述饮食技巧与泰拳等高强度运动相结合，必要时可聘请私人教练指导。对于市面上流行的代餐、肌肉刺激器等减肥产品，请保持理性甄别，优先选择科学验证的安全方式。
补充报道由Rajveen Kaur Aujla完成。