今天一早,我骑着电动车,带着老三穿过公园,到当地最大的农贸市场逛了一圈。
这是我放假时最常走的一条路线。带孩子荡荡秋千,吃一碗豆腐花,再到菜市场买点菜。不需要特意安排什么,也不必花多少钱,却能让一个普通的早晨过得充实而自在。
菜市场依旧人头攒动,人声鼎沸。各种电动车、自行车挤在狭窄的通道里,买菜的人东张西望,赶路的人不停按着喇叭,谁也不愿意多等一会儿。
我本来打算穿过这段拥挤的小路,走到尽头的一元店淘淘宝。可走到一半,实在挤不动了。
恰好,我看见路边有一家店,是老家化州人开的。
我立马把单车靠过去,找了点空隙停好,索性进店挑几样菜,顺便用老家话跟老板聊了起来。
这是一家有些年头的老店,摊位上摆着姜、葱、蒜、番薯、芋头,旁边还卖着活鸡。商品种类不少,但大多是日常生活里最普通的食材,单价也不高。
我挑了姜、洋葱和蒜头,顺口问老板:“你们这里的铺租贵不贵?”
老板说,不便宜,一天一百块钱。
我在心里算了一下,一个月光铺租就要三千块左右。
看着眼前满满当当的摊位,我忍不住想,这些东西得卖出去多少,才能把铺租挣回来?
我又问了几句,才知道,他们除了铺租,还要租房住,一个月一千多块。水电费也是一千多块。老板娘另外卖糖水,也有相应的租金和杂费。
七七八八算下来,一家人在广州维持生计,每个月的固定开支就接近一万元。
我有些惊讶,问他:“那你们每个月,还有得赚吗?”
老板笑了笑,说:“有什么赚头呢?就是被困住了。出不来,也发不了财。”
听到这句话,我一时不知道该怎么接。
从老家出来,到广州做生意,想必最初也是奔着多挣点钱来的。谁不希望离开熟悉的地方,到更大的城市闯一闯,改变一下自己和家人的生活呢?
可真正落下脚来才发现,城市给了你更多的机会,也给你加上了更多的成本。
如今,他们一家人每天守着摊位,忙忙碌碌,能够勉强覆盖各项支出,已经不容易了。
我看着自己刚挑好的姜、洋葱和蒜头,一共才六块钱。
这就是他们每天面对的生意。
一块多、两块、三块的商品,看起来什么都能卖,真正落到每一笔交易上,却没有多少利润空间。即使某样商品能有不错的毛利,也还要考虑进货成本、损耗、卖不出去的库存,以及一天到晚守在店里的时间。
我忍不住继续往下想。
他们每天进回来的货,能不能当天卖完?卖不完的蔬菜会不会损耗?活鸡能卖出去几只?遇到下雨天,或者市场里的客流少了,营业额是不是也会跟着下降?
这些问题,都是成本。
更何况,进货需要资金,货品需要周转,店面需要有人看守。即使一天没有赚到多少钱,该交的租金、该付的水电费,也不会因为生意不好就少收一分。
我不知道老板每天的营业额是多少,也不知道他各类商品的实际利润,因此没法准确判断他究竟能赚多少钱。但从他的话里,我能感受到,这门生意并没有外人想象中那么轻松。
最难的或许不是赚不到钱,而是每天都在忙,却很难从这样的忙碌里挣脱出来。
听完老板的话,我忽然想到了自己的外贸公司。
我们的情况似乎也没有好到哪里去。
每个月,光是租金、水电、工资、社保等固定支出,也要一万多块。即使这个月没有新客户,没有新订单,这些钱也照样要花出去。
但两门生意之间,又存在着很大的不同。
对我来说,只要月业绩超过三十万元,按照我们现有的利润水平,就有机会覆盖公司的固定支出,还能留下一部分资金用于周转。
当然,业绩不等于利润,三十万元的销售额也不是三十万元的收入。采购成本、物流费用、各种经营支出,都需要一笔笔核算。客户回款是否及时,也会直接影响公司的现金流。
可即便如此,外贸生意仍然有一个让我觉得幸运的地方:我的收入,并不完全受限于眼前这间办公室能够容纳多少人,也不完全受限于一天能接待多少个客户。
只要开发到合适的客户,建立起稳定的合作关系,一笔订单的金额就可能远远超过普通零售的一天营业额。一个客户如果持续返单,前期积累的信任还有可能在未来不断产生价值。
生意当然有淡旺季,也有不确定性。客户会流失,订单会减少,市场行情也会变化。但从理论上来说,我的业务规模仍然有向上增长的空间。
相比之下,菜市场里的老板,经营空间似乎要受限得多。
他的店面就那么大,每天能够接触到的顾客有限,每个顾客的购买金额也有限。有人买几块钱的姜蒜,有人买一斤番薯,有人顺手买只鸡。偶尔遇到一个买得多的顾客,能带来一笔不错的收入,但这样的顾客不可能天天都有。
而且,他的生意离不开人。
只要店门开着,就得有人守着。要进货、摆货、招呼顾客、整理摊位,还要处理各种琐碎的事情。即使一家人轮流忙碌,也很难说走就走,更谈不上轻易停下来休息一段时间。
我却可以在客户和业务允许的情况下,调整自己的工作安排。即使某段时间不主动开发新客户,过去积累的客户也有可能带来返单。
当然,这并不意味着我的生意就比他的轻松。我也有订单压力、交货压力、回款风险,有时候忙得连主动开发客户的时间都没有。但至少,我所经营的业务,还有机会通过积累客户、提高效率、优化供应链,逐步扩大规模。
这让我更加清楚地意识到,同样是做生意,同样每个月承担一万多元的固定开支,最终的经营结果,却可能有着很大的差别。
固定成本只是其中一个因素。更重要的是,你靠什么赚钱,每笔生意能留下多少利润,客户能否持续带来收入,以及你有没有办法突破现有的经营规模。
有些生意,看起来每天都有现金进账,却需要靠大量交易才能覆盖成本;有些生意,平时未必热闹,一旦积累起稳定的客户关系,就可能在某个阶段迎来增长。
这也是为什么,我越来越觉得,做生意不能只看眼前有没有钱赚,还得看这门生意有没有持续经营的空间。
当然,这并不是说卖菜就没有前途,做外贸就一定更好。
我见过做传统生意的人,把一个小店经营成稳定的事业;也知道外贸行业里,有人忙碌多年,依然在低利润和回款风险之间挣扎。
任何行业,都有自己的门槛和难处。看起来普通的小生意,也可能藏着别人看不见的经营智慧;看起来利润可观的生意,也可能因为一次判断失误,就把之前积累的利润全部赔进去。
外人看到的,往往只是一个行业表面的热闹,真正决定经营结果的,却是藏在数字背后的成本、利润、周转和风险。
想到这里,我忽然有些庆幸。
至少在目前这个阶段,我选择的这条路,还有让我继续往前走的可能。我不需要每天都比别人赚得多,也不必因为别人开了更大的公司、做了更大的生意,就觉得自己不够成功。
我只希望,自己这些年的积累,能够逐渐转化成更稳定的客户、更好的经营能力,以及面对市场变化时多一点选择的底气。
离开菜市场的时候,我又回头看了一眼那个摊位。
老板还在忙着招呼顾客,摊位上的姜葱蒜依旧摆得满满当当。对于他来说,这大概又是一个再普通不过的工作日。
我不知道他一个月究竟能剩下多少钱,也不知道他有没有想过改变现状。但我知道,像他这样每天认真做生意、努力养家的人,并不少见。
他们不是不肯吃苦,也不是不够努力。很多时候,只是手里的生意,能够提供的空间有限。
人这一生,努力当然重要,但努力的方向、所做事情的经营逻辑,同样重要。
如果一门生意注定要靠每天长时间守在店里、不断重复低利润的交易,才能勉强维持一家人的生活,那么即使再勤奋,也未必能换来多少积累。
而如果我们有机会通过长期积累,逐渐提高利润、扩大客户基础,或者减少对自己时间的绝对依赖,那么同样的付出,就有可能在未来产生不一样的结果。
这并不是要否定那些辛苦谋生的人。恰恰相反,正因为看见了他们的辛苦,我才更加明白,赚钱从来不是一件只要肯吃苦就能解决的事情。
有时候,我们拼尽全力,只是为了不被生活甩下;有时候,我们需要做的,却是停下来看看,自己正在经营的这份事业,究竟能把自己带到哪里。
毕竟,做生意不只是为了今天有钱进账,更是为了多年以后,我们不必依然靠着今天这样的辛苦,才能维持今天这样的生活。

