在线海鲜公司 iChef 正加速拓展实体零售业务，与此同时，越来越多杂货零售商也通过电子礼宾购物及免费配送服务进军线上市场。
成立仅四年的 iChef 本周在 The Cathay 地下室开设第二家门店，并计划在全岛推出取货服务。其首家门店及办公室均位于大盛（Tai Seng）。
作为 Suki Group 旗下子公司，iChef 依托母公司经营的樱花国际自助餐厅、Saboten 和 Chabuton 等八家连锁餐饮资源，在电商平台 Qoo10 销售包装冷冻海鲜（如雪蟹、牡蛎、虾）及冷冻牛鸡肉产品。
iChef 的货源与 Suki Group 旗下餐厅一致，均来自同一批海鲜批发商。
顾客既可到店选购，也可从任意一家 iChef 门店或旗下 10 家 Nihon Mura 寿司店提取 Qoo10 线上订单；若选择配送，则需订单满 80 美元方可享受免运费服务。
新加坡在线杂货零售市场近期发展迅猛，涌现出近十个平台，为忙碌消费者提供生鲜果蔬、海鲜肉类及日用杂货。NTUC、Cold Storage 等超市巨头已将部分店内库存上线，GoFresh 等平台则专注新鲜农产品；本土初创企业 honestbee 提供超市代购礼宾服务，而 Qoo10、Rakuten 等电商则售卖包括冷冻海鲜及日本直邮鲜货在内的易腐食品。
问答
问：iChef 向顾客提供哪些类型的产品？
答：iChef 主要销售包装冷冻海鲜（如雪蟹、虾）及冷冻牛鸡肉，产品可通过电商平台 Qoo10 购买。
问：顾客如何接收来自 iChef 的订单？
答：顾客可从两家 iChef 门店或 10 家 Nihon Mura 寿司店自提线上订单；订单满 80 美元可享免费配送。
问：谁拥有 iChef，同一所有权下还有其他业务吗？
答：iChef 隶属于 Suki Group。该集团还经营樱花国际自助餐厅、Saboten、Chabuton 等八家连锁餐厅及 10 家 Nihon Mura 寿司店。
问：iChef 如何为其销售的海鲜产品进行采购？
答：iChef 与 Suki Group 旗下餐厅共用同一批海鲜批发商，确保货源品质一致。