走进阿里巴巴与百联集团计划开设的500家生鲜便利店中的第一家,该店已在上海正式营业。作为双方合资企业的落地成果,今年规划的首家Ego门店现已投入运营。
门店布局与业态规划
据大陆媒体报道,该合资企业已租赁场地,计划开设多达30家Ego品牌门店。业态分为两种:面积300至500平方米的大型中心店,以及面积约100平方米的小型卫星店。
分析师指出,Ego门店(招牌“Ego 逸刻”,意为“Escape”)旨在将阿里巴巴的后台专业能力与百联集团的实体便利店经验深度融合。
战略合作背景
百联集团与阿里巴巴于2017年2月宣布战略合作,共同打造“新零售、新消费、新未来”概念。双方承诺利用大数据和互联网技术,在供应链整合、会员体系、支付互联及物流协同等领域展开深度合作。
阿里巴巴与百联集团达成10亿元人民币交易两年多后,我们终于能看到这次合作结出的一些成果。
在华企业家米尔科·沃穆斯博士对此评论道。
商品结构与支付体验
Ego门店约三分之二区域用于销售生鲜或热食产品,涵盖咖啡、烘焙面包及热餐;其余空间则陈列瓶装和包装食品。
上海首家门店配备三台自助结账机,除支持支付宝外,还鼓励消费者使用百联钱包付款。

