10月17日，由COMEXPOSIUM主办、两年一届的2026法国国际食品展览会SIAL，在巴黎正式拉开帷幕。
作为全球食品行业标杆盛会，SIAL巴黎今日开启为期五天的行业狂欢，来自全球各国的食品生产商、供应商、专业采购商齐聚巴黎，共探食品行业新机遇、新趋势。
法国国际食品展览会（SIAL）自1964年创办，扎根巴黎，自1996年推出创新大赛，
逐步发展为覆盖全球多城的SIAL系列展会，是全球食品贸易版图中不可替代的核心平台。搭建起供应商与采购商面对面洽谈、对接议价的商贸桥梁。
本届展会仅对食品行业专业观众开放，包含采购商、经销商、进口商、生产厂商、餐饮经营者、行业媒体、初创企业与创新从业者。在这里，专业观众可以发掘创新产品、对接全球供应商、挖掘全新商业机会，读懂全球食品市场趋势。
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法国凭借独特区位优势，成为欧洲食品贸易枢纽：西临大西洋、南接地中海，优良港口密集，陆上联通欧洲多国，法式奶酪、葡萄酒、面包等特色产品享誉全球。深厚美食文化、成熟高端的内需市场、AOC原产地认证等严格品控体系，赋予法国食品高附加值与全球竞争力。
展会期间，大家可借助SIAL Insight行业报告、SIAL Talks专题论坛、多场圆桌研讨，聆听行业专家主旨分享；2026年度SIAL创新奖颁奖典礼也将重磅登场，挖掘适配业务的创新方向。
当下全球食品行业正迎来变革浪潮，健康消费、包装革新、城市化饮食、食品新技术等议题成为行业焦点。SIAL巴黎将落地可落地的食品创新置于行业讨论中心，助力全球从业者优化产品矩阵，锁定市场畅销单品。
未来四天，更多新品发布、商贸洽谈、行业论坛将持续上演。全球农食从业者在此链接资源、碰撞创意，一起解锁食品行业未来密码！
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