近日,燕京啤酒(丹江口)有限公司举行首次试投料仪式。
据悉,生产车间内,糖化、发酵自动化设备已有序运转,依托丹江口优质源头水调配的首批麦汁已进入发酵环节,智能管控系统完成数据校验,各项工艺指标达标。据了解,该项目前期已完成设备单机调试、管线清洗和多轮空载试运行,并严守低碳环保酿造标准。
据悉,燕京啤酒(丹江口)生产项目位于丹江口市水都工业园内,是燕京啤酒在华中最大生产运营基地。据介绍,该项目占地310亩,目前工厂布置5万瓶/小时瓶装和9万听/小时听装生产线,配套啤酒酿造、污水处理、二氧化碳回收、智能立体库等绿色设施。据了解,工厂后期主打生产燕京U8、A10、V10等中高端啤酒。

据报道,该项目一期产能30万吨,二期全部建成后可达到50万吨,年产值预计突破20亿元。
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