在初创企业生态中，如同任何商业环境一样，存在着被定义为“热门”的市场细分领域，预示着重大机遇的酝酿。目前，西班牙的在线超市正迎来爆发式增长。这一赛道曾在5年前经历短暂热潮：2010年底至2011年初，Nacho Somalo 领导的 Alice.es 在马德里成立并获重要融资；同期巴塞罗那诞生了由 Jaume Gomá 等人创立的 Ulabox，以及 Xisco de la Calle 和 Guillem Sanz 创立的 DingDong（后者因模式困难转型为专注婴儿产品的 Bebitus）。然而，Alice.es 在2012年完成270万欧元融资后仍因资金不足关闭。
第一波浪潮中，只有 Ulabox 幸存。凭借顶尖人才与坚韧韧性，它成为2016年在线超市趋势中最具影响力的参与者之一，并于去年完成了由葡萄牙 Sonae 集团领投的500万欧元融资。
西班牙在线超市行业的活力
该行业的新兴参与者
除老牌企业 Ulabox 外，还涌现出更侧重“配送”或“个人购物助手”服务的新举措。这些类似西班牙版 Instacart 的模式，由自由职业者代购并送货上门，满足了消费者的相同需求：
- Comprea：成立于瓦伦西亚，由 Javier de la Llave 领导，获 Plug&Play 孵化及法国企业家 François Derbaix 支持。
- Deliberry：源自 Antai Venture Builder 孵化器，由 Gerard Olivé 和 Miguel Vicente 创立，Gemma Sorigué（前 Letbonus 员工）负责运营。
- DelSuper：最新入局者，背景雄厚。由 Mobile Dreams Factory 联合创始人 Alberto Benbunan 与 CEO Juan Rivero 创建，获 Telefónica 旗下加速器 Wayra 支持。
这些举措均受到 Amazon Prime Now 的推动。亚马逊在马德里和巴塞罗那地区提供每周7天、早8点至午夜的超市产品（含生鲜冷藏冷冻食品）配送服务，承诺1至2小时内免费送达。
亚马逊意图明确，深知其中巨大机遇。若论处理此类规模与复杂度的运营能力，非亚马逊莫属。只要亚马逊推动某事，就一定会发生。
传统超市的角色
观察 El Corte Inglés、Mercadona、Eroski 或 Carrefour 等传统分销巨头，它们虽逐渐尝试推动在线渠道，但在我看来，这些举措更多是防御性的。
[推文“传统超市在在线方面的举措具有防御性质”]
实体店本质上对发展不熟悉且利润率远低于线下的渠道兴趣不大。在线购物更具计划性和理性，冲动性较低，且需计入拣货成本与运费。因此，对于可能“蚕食”高利润线下份额但自身盈利微薄的订单，传统超市动力不足。
据悉该品类在线销售占比仅为1%，前景充满希望。从用户价值贡献看，这是在线购物中潜力最大的类型。尽管供应方曾有诸多顾虑，但随着新参与者的进入，在线食品行业的未来非常可期。
我使用在线超市的个人经验
作为用户，我几乎试用了所有选项。Ulabox 拥有出色的服务和卓越的产品质量，种类丰富且满39欧元免运费。其弱点在于交货时间，最快也需24小时，而其他选项可实现当日几小时内送达。
“个人购物员”服务允许你在习惯的线下超市购买，选择极其丰富。缺点是需支付约5欧元服务费，虽提供了高价值，但在免费选项面前竞争力有所降低。
目前，亚马逊的产品目录非常有限（至少在巴塞罗那），但其物流服务堪称另一世界：一小时送达，周一至周日服务至24:00。这意味着你可以在晚上23:00前下单并当天收货，这在不久前完全不可想象。
[推文“亚马逊的物流服务堪称另一世界”]
总之，正如前文所述，这是一个巨大的待开拓市场。鉴于目前99%的消费仍在线下进行，未来必将有许多人的立足之地。