在之前的文章中，我们曾介绍过 Glovo，这是一款 应用程序，让你能够 外卖订购任何物品。其基本理念是通过应用程序将需要购买产品并即时收货的人与 “Glovers”连接起来，这些 Glovers 会在城市内完成送餐、小件购物或各种跑腿任务。
通过 Glovo，用户可以下单，一旦 Glover 接受订单，用户就能知道是哪位快递员将送达订单，通过地理定位追踪包裹，设置配送地址、日期和时间，而在订单送达后，公司允许客户 直接在应用程序中付款并对他们的 Glover进行评价。
最近，该公司开始向拉丁美洲扩张，因此我们可以说它是一家全球性公司。其在行业中的领导地位和多功能性使其能够进行研究。考虑到互联网使用带来的可归因偏差，仍然可以得出部分结论。在本文中，我们将介绍 西班牙人在 2017年 的外卖订购情况。
汉堡包，外卖订单的王者
根据Alimarket发布的Glovo数据，外卖食品仍然是其配送业务中的主导品类，特别是 汉堡包。需要注意的是，该应用程序与 麦当劳（McDonald's）有合作协议以提供外卖服务。另一个具有潜力的菜品是 poke，这是一种正在流行的夏威夷美食。至于其他日常消费品，香蕉、水以及像 饼干或 蛋糕这样的食品也较为突出。
在食品之外，还有一些与健康和个人护理相关的商品被频繁订购，例如 验孕试纸或 避孕套。最后，像 卫生棉条、卫生巾或 尿布等消费用品也通过这种方式订购。此外，自动播放的 电子设备也被订购，其中 Google Chromecast 是全西班牙需求最高的设备。即时性和 隐私性是影响特定订单的两个主要因素。这也是该服务具有重要发展前景的原因之一。
需要注意的是，对于快递，物品必须能装进一个 小包裹。这就是为什么大多数快递都是小尺寸消费品。食品是例外，这得益于与特定餐饮连锁达成的协议以及SuperGlovo服务的推出，这是一种超市购物模式，配送在不到一小时内完成，固定费用为3.90欧元。另一个特殊情况是情人节花束等礼品，该服务非常成功。
总体趋势
如理所当然，使用这项服务的 人群 主要是年轻且居住在城市地区的。大部分数据来自巴塞罗那、马德里、塞维利亚、萨拉戈萨、瓦伦西亚和毕尔巴鄂等大城市。虽然这是一种普遍趋势，但在特殊体育赛事期间，快餐需求会出现高峰。例如，在巴萨对阵皇马的比赛日，订单量增加150%。这种现象也出现在某些 热门 剧集如《权力的游戏》时，尽管程度较轻。快餐起到了类似于周日烧烤的作用，这是一个社交的机会。
中期预测是，特定订单量的 均衡化。快餐仍具有即时性的优势，但城市间的差异可能会缓和。因此，这是一个关于 临界质量的问题。此外，订单也将多样化。毕竟，Glovo 是一家正在扩展市场的初创公司。预计对某些传统零售店在价格上具有竞争力的消费品的订单将会增加。
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