尽管数字化转型在过去一年得到加速，但多数企业早已布局。以Hijos de Rivera（Estrella Galicia母公司）为例，自2017年起便持续加大业务创新与数字化投入。
过去四年间，该公司致力于构建以各业务单元数字目标为核心的模型，通过一系列举措和工具落地实施，并于2020年推出MOVE: Estrella Galicia – Digital Business & Venturing，将这一进程推向高潮。
MOVE 是什么
为加速啤酒厂数字化发展，Estrella Galicia创建了独立实体MOVE，由首席数字官兼现任总经理JJ Delgado领导，旨在确保公司始终处于技术前沿。
自成立以来，MOVE引领多项倡议，推动能作为变革力量、助力实现数字化与创新目标的新企业和项目。其运作基于以下四大目标：
- 确保 Hijos de Rivera 的数字化转型
- 启动新的数字商业模式，如Direct to Consumer及HORECA Digital
- 构建开放创新生态系统，加速技术开发与商业机会挖掘
- 投资有助于加快公司数字化转型的初创企业
MOVE 的核心项目
仅用一年时间，该部门便推出了多个新项目，涵盖电子商务、业务多元化及数字媒体整合等领域，主要包括：The Hop、The Lab、ELEBA和La cervecería de la resistencia。
坚韧不拔的酒厂（La cervecería de la resistencia）
- Estrella Galicia 全新在线商店
这是Estrella Galicia推出的新电商模式，产品目录丰富，除品牌自有啤酒外，还涵盖手工精酿、罐装产品、特别促销、配件、饮品配套套件、“体验”类商品乃至家庭酿造套件。
The Lab
与“坚韧不拔的酒厂”一样，该项目诞生于MOVE生态系统内，是一个用于验证和测试创新项目的平台。在受控空间内，The Lab负责开发、衡量并扩展由公司推动的多个数字项目，这些项目有望对各业务领域产生实质性影响。
在此框架下，Estrella Galicia已在西班牙测试超过22个项目。The Lab与The Hop共同成为孵化MOVE后续项目的关键驱动力。
The Hop
- Estrella Galicia 第二届 The Hop：面向协作型初创企业的加速计划
The Hop是一个协作创业加速计划，已在西班牙成功举办三届，并首次拓展至巴西。作为开放创新生态系统的核心载体，该计划已促成超20个初创企业试点项目落地，部分已成为公司内部新业务单元的起点或数字化发展的助推器。
其中，Data Beer尤为亮眼——这是一款物联网解决方案，可通过App实时监控酒窖中啤酒桶的温度、压力及存量；Flexsas则为Estrella Galicia在巴伊亚州和伯南布哥州搭建了微型仓储网络，通过分散存储点优化成本并提升配送效率。此外，BeerNow项目实现了冷啤酒15分钟极速送达，有效触达新一代消费群体。
ELEBA
作为MOVE启动新数字商业模式的重要一环，ELEBA聚焦酒店业、餐饮业和咖啡馆（HORECA）领域。自今年6月发布以来，已在马拉加和科鲁尼亚各完成100家酒店的试点测试，并计划明年向全国推广。该项目旨在为酒店经营者提供数字化运营指南，帮助其降低成本、提升利润并优化消费者体验。
技术联盟
除MOVE主导的项目外，Estrella Galicia近年来还积极建立战略联盟，为新业务单元的增长提供关键支撑。
合作对象包括麻省理工学院 (MIT)、IE大学等国际知名学府，以及Gartner、Amazon AWS和BBVA Next Technologies等科技巨头。这些合作伙伴深度参与了The Lab等项目的发展，并有力推动了品牌的数字化建设。