
科技和野心模糊了行业的边界。
亚马逊毫无疑问是一家卖书的零售商,但不要忘记,他一直以来是以客户为中心的科技公司。
“ 我们的愿景是成为地球上最以客户为中心的公司,建立一家用户可以在网上购买到所有他想要的产品的公司。” ——贝佐斯
2017年亚马逊以137亿美元收购全食超市,曾被定义在只适合线上零售的亚马逊,再次颠覆了传统的思考。为了打造无缝隙的商超体验,这一步势在必行。
线上品牌从蓝海走向红海
曾经线下传统零售行业被亚马逊、被淘宝彻底击败,"减少中间商赚差价"的口号萦绕耳边,供应商直接卖货,品牌方互相以价格最低取胜,黑色星期五、双11、双12、购物节的不间断价格促销,消费者只在促销时间购物,重金海量的平台广告来获取品牌露出...被亚马逊、被淘宝时代,线上的商家从蓝海快速走向红海市场。
重新回到线下门店的困境
在重新衡量营销成本、获客成本后,商家又开始留意传统线下的门店,来寻求营销增长的出口。但,消费者已经被互联网培养了高于传统的消费体验,价格实惠、无理由退款、送货上门、次日送达等,传统的门店的经营模式,有太多的不便利和局限。
不容忽视的科技驱动
大数据及新科技的发展, 时刻提醒我们,通过用户行为数据,了解消费者行为,是不可或缺的营销助力。
线上定制化产品推送、动态个性化定价等,科技驱动带来良好的消费体验。线下场景如何与新科技结合,还有待加强。
下行的经济趋势
现在,经济下行,消费者降级,年轻一代的消费主力千玺一代和Z一代,他们视野开阔,思想独特,不会随便为了品牌买单。而老龄人口正在增加,新生人口却不断下降。这意味着人口红利不再,争夺更多人口关注,更精细化的全渠道运营势在必行。
曾经的解决方案
曾经一度全渠道建设的趋势铺开,更多的思考是通过价格进行区别化,线上以更低价格的定位,而线下则展示中高价位的产品,避免同样一个品牌互相蚕食。而体验的门店,以展示品牌形象的投入为主,减弱其销售的功能及压力。普通的线下门店,只能苦苦地挣扎在中高定位上,销售压力不减反增。这些方式都是从企业渠道的运营角度出发, 来达到线上线下互补的方式。
经过一段时间的验证后,线下门店渠道商还是自行地走到线上,否则,门店的销量压力的局面没办法改变。而线上平台的成本高昂,已经完全不能依靠平台的品牌营销巨大的投入来带动销售。线上线下都处于矛盾之中。
全渠道战略的解决方案
线上线下全渠道无摩擦的消费体验,成为了企业势必建立的商业壁垒。而两者无缝隙的链接,还是一道待解开的难题。
以消费者为中心,而不是从企业资源出发,不是从原有渠道出发,进行线上线下无缝隙连接是亚马逊的一种解决方案。在国内,以盒马生鲜为案例,是一个成功的例子。

案例:盒马生鲜
盒马生鲜的启动是选择以海鲜的细分品类开始,通过具有优势的冷链布局,实现消费者在线下海鲜"自由"。门店内来自海外的"巨型"海鲜,琳琅满目的展示、现场加工即买即吃,大大满足了消费者尝鲜的需求。
门店一启动就极大地推动全渠道会员制,通过节省钱袋的营销方式,告知消费者会员制的价值在于节约,从而产生强绑定用户粘性。每年年终的消费节省清单被告知,会员年卡就是为了省钱,这种"神"操作增强了这个印记。
移动扫码支付,虽然不能完全解决排队支付的困境,在当时,由于盒马生鲜的线下门店,反而助推了线下移动支付的进一步市场化。
和其他品牌体验店一样,盒马生鲜的线下门店,是品牌展示的窗口。通过门店的宽大空间,琳琳满目的海外引进产品,给人一种高端的舒适体验,大大增加了消费者对品牌的认可,从而加快了线上生鲜食品的配送式的购买,其可选择的食物品类也远远超过了门店所能展示的。
门店的运营,并不是以品牌的展示为终点。有研究表明,一旦消费者进行线下购物行为,会在线下购买比原计划更多的产品,有时甚至是3倍。所以,门店除了有品牌展示的功能外,免费试吃、现买现煮、晚上促销、线下折扣、送货上门、移动买单,以及高端舒适的空间体验,都是在满足消费者过去喜欢线下"逛"商超,购买产品的爱好。
在新科技的应用上,线下门店已然与线上结合为一体,线上线下数据共享能更加精准地了解消费者需求。
仍有待解决是在琳琅满目的品类中,在线下空间,快速寻找具体产品的位置、不用排队下单等问题。

亚马逊在新科技上的布局
AWS云计算解决了线上海量数据运行效率,让购物体验“丝滑"。同时,为了让线下实现无缝隙体验,亚马逊早期已经在迭代通过不用刷卡不用排队,购买即走的Amzon Go门店的尝试,解决线下门店排队结账的问题。
更有趣的是,大家会把Alexa聚焦在智能家居的场景,忘记了Alexa也是全渠道布局很好的工具。
其实,这个小小的机器人,在悄悄地给你推送购买清单时,已经在算法上,把亚马逊自有品牌的产品,首先推送给你,然后再是购买了广告的品牌产品。
看,一个“谋杀之夜“的派对要准备,衣服、彩色的LED灯带、酒杯、食物、音乐....Alex推荐的,首先是亚马逊自有品牌的产品,然后才有其他广告商的选择,新科技在隐形中带动营销...
传统行业的新机会
从亚马逊收购传统全食超市,我国盒马生鲜的案例中,以客户为中心的全渠道思维,可以应用在其他传统行业上。例如家居、家电、甚至咖啡门店等,消费者更愿意无缝隙地消费,而不需要思考线上线下的场景分离的消费体验。
所以,以消费者为中心,而非从原渠道出发,传统行业也有再创新的空间。相信,新科技的发展,会进一步促进全渠道思维的深度结合,竞争者之间会再次被拉开距离。

