事情的起因，还得从9月10日罗永浩的一条吐槽微博说起，短短几十个字的博文，因为“贵”“预制菜”“恶心”这些情感色彩浓烈的词汇，叠加上罗永浩个人的影响力，当天，“罗永浩炮轰西贝”“罗永浩吐槽西贝预制菜”的话题词就登上了微博热搜。
9月12日，西贝发布公开信，开放后厨，召开名为“1.8万名伙伴跟罗永浩之战”的全员大会。当晚，罗永浩在时长近一个小时的网络直播中，回应了西贝预制菜事件。12-13日，大量媒体、顾客探访西贝后厨，西贝上演“自己锤自己”的惨剧，发现大量超长待机半成品，包括两年保质期的西蓝花、18个月保质期的烤鱼……另有隔夜菜、转基因油，疑似漏勺疏通下水道等事件，点燃了大规模信任危机。
9月15日中午，西贝餐饮发布道歉信，称将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，多款菜品调整为门店现做，后删除重发，区别是引用的贾国龙表态截图“顾客虐我千百遍”中的“虐”字新添加了引号。9月15日，在西贝发布道歉信后，罗永浩发布长文，称决定放弃追究西贝。
9月15日晚，罗永浩与西贝餐饮集团围绕预制菜的多轮交锋暂时落下帷幕。西贝发布致歉信称“尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工”，而罗永浩则“决定放弃起诉贾国龙”。
该事件暴露出，头部品牌西贝在应对外部危机时，公关传播策略、管理方式均不够现代化，此事对西贝品牌形象的伤害是长期的。
罗永浩实业创业虽然屡战屡败，但是在互联网骂战这个领域，几乎从无败绩，较真“维权斗士”人设、强烈的个性色彩、高频金句输出之外，罗永浩几乎每一次都能精准拿捏到公众情绪的痛点。每次都可以抓到了网友最关注的热点争议点，强大的社交媒体影响力，清晰的证据罗列加上犀利的辩论口才，配合自己擅长的直播视频等方式，站上法律道德舆论的制高点，总能一次次大胜，为大部分民意代言、而非“逆民意而行”——这一点恰恰是老一辈企业家们的弱项。
消费者基本都站队罗永浩。这种截然相反的割裂，间接说明传统餐饮行业从业者落后于互联网时代，低估了舆情发酵的速度，需要与用户更多的深度沟通，也折射出双方在年龄代际、认知方面的多重差异甚至鸿沟，并可能演变成下一次类似的危机。
而整个事件，虽然对贾老板和西贝造成了较大打击，但对整个行业并不是一件坏事，在一定程度上推动行业清晰规范透明化。
超大规模市场与行业模糊地带，预制菜再度站上风口浪尖，但它其实已不是一个新鲜的话题。此次矛盾的焦点，说白了，就是作为消费者的罗永浩，与作为餐饮老兵的贾国龙，对于预制菜的不同感知和立场。
连续多天的风波几经反转，但始终围绕预制菜这条主线展开。多位专家认为，此次双方矛盾的关键点在于，消费者与餐饮行业对预制菜的感知度并不同，与此同时，万亿规模市场下，行业模糊地带也让部分商家“浑水摸鱼”，破题的关键在于建立标准、保障透明、重塑信任。
每一个普通消费者都在问：我到底吃了什么？我有没有权利知道我吃的是什么？预制菜本身不是原罪——效率高、出餐快、标准统一，这些都没毛病。但问题就在于：信息不透明，你可以用预制菜，但你不能让我以为是现炒的还收我现炒的钱。
建立标准不会“杀死”预制菜，但会“杀死”那些在不透明信息下，利用低品质预制菜赚取高额利润的商业模式，从行业长期健康发展的角度来说，它将净化市场环境，重塑行业信任，并催生一个更加透明、多元和健康的餐饮生态。
罗永浩与西贝餐饮的大战告一段落，但它所引发的预制菜大讨论，一定程度上将推动国家标准加速落地。同时，这也将迫使产业链上每个环节都回归到最根本问题上。
刘强东烹制宿迁名菜“黄狗猪头肉”。他说自己第一次直播很紧张，称“像贾国龙先生第一次炒菜一样紧张，像罗永浩第一次说脱口秀一样紧张。”
“黄狗猪头肉是宿迁的名菜，但它与狗没有关系。”刘强东娓娓道来这道宿迁名菜的来历。据悉，“黄狗猪头肉”的名称源于其创始人黄德，黄德乳名“大狗”，乡里食客亲切地称他为“黄狗”。这道菜的历史可以追溯到清乾隆十二年（1747年）。
讲完黄狗猪头肉的典故后，刘强东娴熟地系上围裙，就开始炒糖色烹饪，一招一式，无不透露着得心应手。这是京东时隔18年后再次举办“用户见面会”，早在2007年刘强东便组织了第一届京东商城网友见面会，现场倾听了很多用户的建议和很多用户成为朋友。
东哥自己认为民营企业要简单实在点见面聊聊，所有企业该竞争竞争，靠战略、靠商业模式，靠价值创造和信誉最终赢得消费者。“我们不应该变成仇人，不要把正常的商业竞争变成个人恩怨，没有必要。兴哥我很尊重，莆中我也很赞赏。”
似乎想起很相似的画面，东北王张作霖：“江湖不是打打杀杀，江湖是人情世故！”慷慨激昂的一句话，透出来老头子对社会人情的感触颇深，作为东北大军阀才能在北洋政府和日本人之间来回周旋。
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