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澳洲版A2奶粉|奶粉界的爱马仕
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澳洲版A2奶粉|奶粉界的爱马仕

澳洲版A2奶粉|奶粉界的爱马仕 育儿补习班
2019-08-08
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导读：最早的奶牛生产的牛奶是只含有A2型酪蛋白的，是因为后来发生基因变异，导致了A1 β酪蛋白的产生并扩散至全球。

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要说澳洲什么奶粉最火
当属A2奶粉
就连大名鼎鼎的爱他美(Aptamil)，贝拉米(Bellamy's)名气都不及它
尽管国内有中文版的A2奶粉，但澳洲版的一经上架还是一如既往的就被抢空
A2奶粉之所以受欢迎是因为它其中包含着A2 β-酪蛋白
我知道这么说绝大多数妈妈们都听不懂，那么什么是A2 β-酪蛋白?
首先A2 β-酪蛋白是一种蛋白质，酪蛋白约占牛奶中蛋白质的80%。也有不同类型的酪蛋白，其中之一被称为β酪蛋白。β酪蛋白约占牛奶中蛋白质30%。
A1和A2是β酪蛋白的两个变种。

科学家们发现，最早的奶牛生产的牛奶是只含有A2型酪蛋白的，是因为后来发生基因变异，导致了A1 β酪蛋白的产生并扩散至全球。如今，商店里供应的大部分牛奶都含有A1蛋白质。
下面咱们一起寻根问底，看看A1和A2奶粉有什么区别?
β-酪蛋白由 209 个氨基酸组成，由于基因的差异，β-酪蛋白可呈现两种主要类型中的其中一种：A1 或 A2，其区别在于蛋白链中第 67 位氨基酸不同。
因为氨基酸的不同，两种蛋白的代谢物也不同，同时蛋白质的性质也会有差异，大量研究显示，如果在膳食摄入中消除A1-β酪蛋白，将会降低人体摄入牛奶后产生的急性胃肠道不适症状。

通俗点讲就是如果没有A1-β酪蛋白从中作梗的话宝宝是不容易拉肚子的。
100gA2奶粉的A2蛋白占0.53g，而A1蛋白是0。因此如果您的宝宝也遇到了拉肚子的情况，可以尝试一下A2奶粉。


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