品牌常通过分享生产流程、材料成分或来源信息来提升透明度并建立客户信任。然而,销售最后环节的物流沟通却常被忽视。
近期,Mercedes Gómez Varela在LinkedIn上分享了一封来自加利西亚食品电商La Despensa de Vila Sen Vento的邮件,完美展示了如何进行物流宣导。
以理解和真诚为基础进行告知
La Despensa de Vila Sen Vento在邮件中坦诚将运费视为“一个头疼的问题”,这契合了客户的普遍看法。但他们解释道,这个“头疼问题”意味着省去了其他管理和费用——若客户不在线下单,就必须自行承担这些成本。

当然,该品牌深知运费仍是成本,无法直接让客户开心。但若客户能理解其存在的必要性,便更有可能以积极态度接受费用,并更加认可所提供的服务。
因此,他们说明:为发送产品需要雇佣运输公司,并提供个性化支持以确保最佳服务体验。总之,公司已承担了部分成本。
La Despensa de Vila Sen Vento的物流运作方式
Marketing4eCommerce联系了La Despensa de Vila Sen Vento,以深入了解其物流流程及作为电商平台的特殊性。该平台产品线丰富,涵盖传统加利西亚新鲜菜肴(如带芥菜根的猪肩肉、海鲜市场风格章鱼)以及果酱、甜点、罐头和包装食品等。
La Despensa de Vila Sen Vento协调员Paula Suárez-Vence详细解答了相关问题。
从客户下单到订单送达的流程是怎样的?
我们的网站面向最终客户全天候开放:一周内任何时间均可下单,收货范围覆盖伊比利亚半岛全境。我们还接受实体美食店订单,合作渠道包括El Club del Gourmet del Corte Inglés、Frinsa等连锁品牌,近期还拓展至机场渠道。自订单生成起,通常在工作日24-48小时内交付,但背后细节如下:
我们周一至周四发货(承运商周二至周五配送),周末不发货。由于产品多为易腐食品,且秉持真正的自制食品且不含添加剂理念,我们不希望货物周末滞留第三方仓库。因此,周四至周日收到的订单统一于周一发货,以确保流程品质。
每天上午(周一至周四),我们会第一时间处理已收订单:包含按需制作产品(如馅饼、糕点、炖菜、煎蛋卷、章鱼及其他预制菜肴)的订单,当天早上即开始烹饪。菜品出锅后,与库存较少的非易腐品(包括自有罐头及其他生产商产品)一同打包。包装在品牌形象和产品安全性方面完全定制,以避免运输破损——这在初期试运行阶段,尤其是寄送玻璃制品和易碎品时,曾让我们经历不少困难。
下午快递员取走所有包裹,同时向客户发送含物流跟踪信息的通知。通常情况下次日即可完成配送;偶有延误或异常,我们会亲自跟进处理,因为客户服务(尤其针对老年客户群体)是我们的重要支柱。
以上信息均已汇总并在网站上供客户查阅。
计算运费时考虑哪些因素?
根据产品需求提供普通快递和冷链运输两种选项。网站依据所选产品、重量及目的地自动计算运费。我们向客户收取的价格并非承运商实际收费,公司已承担大部分成本以方便客户;此外,普通快递订单满80欧元即免运费。
是否发往整个伊比利亚半岛?有多少配送中心?如何优化路线?
运输由合作承运商负责,通常自取件起24小时内可送达伊比利亚半岛大部分地区。
网站提供岛屿及国际运输咨询选项,此类情况如何处理?
目前我们以个性化方式处理此类订单。因目的地不同,预计交付期限各异,需据此判断可发送的产品种类以防过期。确认订单及目的地信息后,我们会向承运商询价,并将运费成本转嫁客户,待确认后安排发货。
照片:La Despensa de Vila Sen Vento

