食品销售中的基础价格说明：以沥干重量为准
如果您作为电商企业的经营者，向消费者出售按重量、体积、长度或面积计量的成品包装或散装商品，那么根据《价格标示条例》（PAngV）第2条第1款第1句的规定，除了最终价格外，您还必须标明每件单位商品的基础价格。
然而，在实际操作中，在线零售商有时会面临一些棘手的问题，例如：
在腌制产品/食品的销售中，卖家应如何计算基础价格？是按罐头或包装的总填充内容物来计算，还是仅基于沥干重量来计算？
《价格标示条例》（PAngV）对腌制产品中基础价格的计算给出了明确答案。根据第2条第3款第5句规定：
“对于需要标明沥干重量的商品，基础价格应基于所标明的沥干重量进行计算。”
因此，卖家必须根据包装上通常标明的沥干重量计算基础价格，并在网络报价中注明该基础价格。
此外，关于基础价格标注，以下要点尤为重要：
- 在网络报价中，根据《价格标示法》（PAngV）第2条第1款的规定，基础价格必须始终在最终价格的附近注明，以便消费者一眼就能注意到最终价格和基础价格，并且能够轻松、无需换算地比较产品价格。
- 基础价格标注的义务适用于所有在线零售领域，无论您是经营自己的网上商店，还是在eBay、Amazon等平台提供产品。
- 由于《价格标示法》（PAngV）仅规范向所谓“最终消费者”销售商品的行为，因此在B2B（企业对企业）领域无需标注基础价格。
尽管平台通常无法提供理想的条件来标注基础价格，但我们建议所有在线零售商——鉴于该领域存在巨大的警告信风险——对正确标注基础价格给予高度关注。