Foodist创始人Alexander Djordjevic在采访中谈到了在线零售中新创企业可能遇到的绊脚石，其中包括物流、供应商以及错误决策等问题。
万事开头难——至少是这么说的。这句谚语对大多数在线零售商来说也适用。因为每个人都是从起步阶段开始，必须应对各种困难。我们与Gourmet初创企业Foodist的创始人Alexander Djordjevic进行了交谈，询问了他必须克服哪些障碍，以及他的公司如何应对在线零售中的特殊绊脚石。这不仅涉及物流、营销和商店系统，还包括如何纠正错误的决策。
作为新创企业，究竟如何找到合适的供应商或分包商？在此过程中有哪些必须避免的错误？
亚历山大·乔尔杰维奇：寻找供应商并与其取得联系相对容易，但挑战在于找到可靠的供应商并争取到良好的条件。尤其是在初期——作为一家不知名的公司——很难获得优惠的采购价格和付款条件。
要启动一个在线商店，企业需要一个合适的系统。在选择系统时需要注意什么？随着时间的推移，您的要求是否发生了变化？
在选择商店系统时，不仅要考虑当前的需求，还要结合商业模式的发展来考虑未来的需求。例如，我们最初并没有想到我们的商店系统首先要能够很好地管理订阅业务，并且必须具备国际化能力。
您在仓储和物流领域看到了哪些潜在障碍？
对于不仅作为生产者与客户之间的纯数字平台，而是采购、存储和发送商品的在线零售商来说，物流是企业的心脏。这里存放着巨大的价值，客户体验也在很大程度上由此决定。起初，许多创始人倾向于自行处理物流，但随着增长，他们意识到有必要投资于人员、高位货架、商品管理系统、设备和大型仓库，并签订长期合同。在这方面，我们采取了正确的步骤，将物流活动外包给服务提供商。
没有广告就没有客户。但究竟哪种广告策略是正确的呢？
这因企业和行业而异。以Foodist为例，并不存在单一的高可扩展性营销渠道，而是使用了一系列线上与线下、品牌与效果相结合的多样化营销渠道。我认为，尤其是初创企业有机会进行大量尝试，并紧密衡量成功程度。同时，当某些渠道的表现不如预期时，也要勇于承认并调整决策。
Foodist在初期是否曾经历过一次挫折，这次挫折反而帮助公司变得更好？
无论是Foodist还是我本人，作为企业家，至今仍在不断经历挫折，而这些挫折帮助我们凭借积累的经验持续成长。这样的挫折清单长到足以超出本次访谈的篇幅。用美剧《金装律师》（Suits）中哈维·斯佩克特的一句台词来概括便是：“成功就像怀孕。人人都道贺，却没人知道你经历过多少次失败。”
本采访是我们最新一期《在线零售商杂志》（2018年第三季度）中题为“通往在线零售之路上的绊脚石”的文章的一部分。在该文章中，我们探讨了初创企业在电子商务领域必须面对的各种障碍——从错误的商业模式、不灵活的店铺系统，到供应商、物流和营销等方面。除了Foodist之外，Reishunger等其他企业也在文中发表了观点（见第70页）。
此外，在我们最新的杂志中，还设有专门聚焦瑞士在线零售的主题特辑、对Otto平台战略的介绍、各种地址验证工具的概览，以及一篇探讨在线零售商所面临的品牌法问题的文章。